Gerente de FOH de restaurante y cafetería - Centro de convenciones George R. Brown
Descripción del trabajo
Cargo: Gerente de FOH de restaurantes y cafeterías
Ubicación: Centro de convenciones George R. Brown | Centro de la ciudad: cerca de Discovery Green | Houston, Texas (estacionamiento gratuito)
Las diferentes perspectivas nos hacen mejores. Nos comprometemos a crear un entorno de igualdad de oportunidades y trato justo, en el que aprender y crecer juntos sea solo una parte de nuestro día a día. Un entorno en el que puedes ser tú mismo de forma auténtica.
Acerca de Levy,
pionera en la definición de la experiencia hotelera deportiva y de entretenimiento, es reconocida como la empresa hotelera líder del mercado y más aclamada por la crítica de su sector. Nombrada dos veces como una de las 10 empresas deportivas más innovadoras por la revista Fast Company y una de las tres mejores empresas para la diversidad en Estados Unidos por Forbes, la diversa cartera de Levy incluye restaurantes galardonados; lugares deportivos y de entretenimiento icónicos, zoológicos e instituciones culturales, teatros y centros de convenciones; así como el Super Bowl, los premios Grammy, el US Open de Tenis Tournament, el Kentucky Derby y los All-Star Games de la NHL, la MLB, la NBA, la NFL y la MLS.
Resumen del trabajo
Resumen del trabajo:
Levy Restaurants, una subsidiaria de Compass Group, busca actualmente un gerente de restaurantes y cafeterías (FOH) para supervisar los eventos del Centro de Convenciones George R. Brown.
Responsabilidades:
- Apoye al vicepresidente y director general garantizando las operaciones diarias de Levy Restaurants Food and Beverage
- Planifique y coordine eventos, incluidas conferencias, exposiciones, eventos corporativos, galas y reuniones sociales.
- Desarrolle cronogramas y cronogramas de eventos para garantizar una ejecución sin problemas.
- Administre a todo el personal, incluidos los camareros, los cajeros, los subcontratistas y otro personal.
- Brinde orientación al equipo fomentando un entorno de trabajo positivo y colaborativo.
- Brinde apoyo para llevar a cabo reuniones periódicas de BEO con los departamentos para comunicar los objetivos y las expectativas y garantizar la alineación con las políticas de la empresa.
- Colaborar con los servicios de catering y con los proveedores externos, supervisando sus requisitos y la logística en función del evento.
Cualificaciones:
- Se prefiere experiencia en gestión de eventos, hospitalidad, recepción o similares.
- Se prefiere un mínimo de título de asociado.
- Se requieren de dos a cuatro años de experiencia en administración de restaurantes, concesiones y bebidas
- Conocimientos exhaustivos sobre comida y vino. El solicitante debe estar bien versado en maridajes de comida y vino
- Requiere experiencia en gestión de operaciones con conocimientos de compras
- Se necesitan excelentes habilidades informáticas y de comunicación, incluido el punto de venta.
- Conocimiento de las medidas de seguridad y las estrategias de gestión de riesgos.
- Se prefiere la certificación ServSafe
¿Sientes curiosidad por la vida en Levy? Échale un vistazo: Levy Culture
Levy es miembro de Compass Group USA. Compass Group/Levy es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass/Levy, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales.
Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
En Levy, equipo = familia. Y siempre nos ocuparemos de la familia. Obtenga más información sobre los beneficios que ofrece Levy.
- Médico
- Odontológico
- Visión
- Seguro de vida/ AD
- Seguro de invalidez
- Plan de jubilación
- Plan de tiempo libre flexible
- Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio o el estado)
- Programa de compras para asociados
- Programas de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Protección contra el robo de identidad
- Seguro para mascotas
- Beneficios para viajeros
- Programa de asistencia al empleado
- Cuentas de gastos flexibles (FSA)
Levy mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
Número de requisito: 1332154
Instrucciones de aplicación
Please click on the link below to apply for this position. A new window will open and direct you to apply at our corporate careers page. We look forward to hearing from you!
Carga . . .Al corriente: 1/6/2025
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1332154