Gerente de experiencia del huésped (servicios de alimentación corporativos)
Descripción del trabajo
Ubicación: Baltimore, MD 21230
Horario de trabajo: lunes a viernes (horario flexible)
Rango salarial: 75 000 a 80 000 dólares/año
Tenga en cuenta que se requieren algunos viajes: este puesto se realizará dentro de los sitios del mercado de Baltimore.
Como líder en restaurantes de negocios e industriales, Eurest es la empresa a la que debes unirte si quieres una carrera gratificante y repleta de oportunidades ilimitadas. Alimentamos a los empleados de las empresas más grandes y prestigiosas del país, en todos los estados y en todos los sectores. Como miembro del equipo de liderazgo y apoyo profesional de Eurest, ayudarás a nuestros 16 000 chefs y empleados de la unidad a sobresalir, ya que ofrecen comidas de primera clase en cafés corporativos y comedores ejecutivos con servicio de catering propio, innovaciones en materia de venta y mucho más.
Nuestra empresa es innovadora, de alto rendimiento y de rápido crecimiento. Nuestros compañeros de equipo son entusiastas, están comprometidos con la calidad y se esfuerzan por ofrecer resultados incomparables de manera constante. ¿Y mencionamos que trabajamos con empresas interesantes y en lugares interesantes? Venga a hacer crecer su carrera profesional con Eurest.
Resumen del puesto
Al trabajar como gerente de experiencia del huésped, eres responsable de supervisar las operaciones diarias de varias cuentas de restaurantes. Se espera que mantengas excelentes relaciones con los empleados, los huéspedes y el cliente, así como con otros departamentos de la operación. Serás responsable de promover el crecimiento y el desarrollo profesional de todo el equipo. También fomentará relaciones interdepartamentales sólidas e integrará el departamento de servicio de comedor con el plan de operaciones de las instalaciones.
Responsabilidades clave:
- Mantenga excelentes relaciones con los clientes, los huéspedes y el cliente, así como con otros departamentos
- Trabaje con los chefs ejecutivos y los gerentes generales para crear menús, promociones y ofrecer alimentos de alta calidad
- Supervise todas las pérdidas y ganancias y los presupuestos en lo que respecta a la cuenta
- Garantice el conocimiento y el cumplimiento de los controles HACCP, junto con el almacenamiento y el uso adecuados de los alimentos.
- Participe en las reuniones, las revisiones y los programas de capacitación de los empleados.
- Implemente nuevos programas culinarios
Cualificaciones preferidas:
- Se prefiere un título de licenciatura, hotelería o culinaria, pero no obligatorio
- De tres a cinco años de experiencia en operaciones de servicios de alimentos
- Experiencia comprobada en operaciones de alto volumen de B&I y catering de alta gama.
- La experiencia en producción y catering de gran volumen es esencial
- Experiencia previa en la gestión de un presupuesto
- Deseo de aprender y crecer con una empresa de servicios de alimentos de primer nivel
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Eurest es miembro de Compass Group USA
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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.
Eurest mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
A los asociados de Eurest se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
- Médico
- Odontológico
- Visión
- Seguro de vida/ AD
- Seguro de invalidez
- Plan de jubilación
- Tiempo libre remunerado
- Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
- Programa de compras para asociados
- Programas de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Protección contra el robo de identidad
- Seguro para mascotas
- Beneficios para viajeros
- Programa de asistencia al empleado
- Cuentas de gastos flexibles (FSA)
- Licencia parental remunerada
- Licencia personal
Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios de tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.
Número de solicitud: 1418602
Eurest
Melverton Brown
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Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 4/30/2025
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1418602