Descripción del trabajo

Sector de impuestos

Salario: 65 000$ - 70 000$

Grado salarial: 11

Las diferentes perspectivas nos hacen mejores. Nos comprometemos a crear un entorno de igualdad de oportunidades y trato justo, en el que aprender y crecer juntos sea solo una parte de nuestro día a día. Un entorno en el que puedes ser tú mismo de forma auténtica.

Acerca de Levy,
pionera en la definición de la experiencia hotelera deportiva y de entretenimiento, es reconocida como la empresa hotelera líder del mercado y más aclamada por la crítica de su sector. Nombrada dos veces como una de las 10 empresas deportivas más innovadoras por la revista Fast Company y una de las tres mejores empresas para la diversidad en Estados Unidos por Forbes, la diversa cartera de Levy incluye restaurantes galardonados; lugares deportivos y de entretenimiento icónicos, zoológicos e instituciones culturales, teatros y centros de convenciones; así como el Super Bowl, los premios Grammy, el US Open de Tenis Tournament, el Kentucky Derby y los All-Star Games de la NHL, la MLB, la NBA, la NFL y la MLS.

Resumen del trabajo

Al trabajar como gerente de concesiones en Levy @ Barclays Center, usted es responsable de supervisar las operaciones diarias de una cuenta de comedor corporativa. Gestionarás y dirigirás un equipo de asociados. Serás responsable de gestionar las relaciones con los clientes, además de garantizar que la comida que se les ofrece sea de una calidad superior. Además, serás responsable de lo siguiente:

Responsabilidades clave:

  • Como gerente de concesiones, será responsable de liderar y motivar a los miembros de nuestro equipo que trabajan cada hora para que brinden una cálida bienvenida y una comida deliciosa a nuestros huéspedes. El candidato ideal será un líder de operaciones experimentado que se centre en las personas y los estándares de calidad.

  • Responsabilidades detalladas
    * Garantizar que todas las estaciones estén preparadas para cualquier evento
    * Apoyar la contratación y la formación de los miembros del equipo en relación con nuestras normas y procedimientos
    * Supervisar las operaciones durante el evento y solucionar problemas cuando sea necesario
    * Trabajar con los colegas para mejorar continuamente el rendimiento operativo
    * Participar de forma proactiva en los procesos de prevención de pérdidas
    * Trabajando principalmente en el departamento de concesiones, este puesto también apoyará al departamento premium según sea necesario
    Completar las actualizaciones de los puntos de venta y las comprobaciones de mantenimiento periódicas
    * Garantizar la implementación y comunicación oportunas de las promociones
    * Gestionar las actividades de prevención de pérdidas, incluida la gestión de las entregas y el cobro de efectivo, completar los registros de desviaciones de efectivo y supervisar el procedimiento nocturno de productos agotados (GOS)
    * Gestionar el proceso de hojas gratuitas para garantizar un seguimiento preciso de cualquier artículo compensado
    * Garantizar el cumplimiento de todas las normas de información de tarjetas de pago
    * Implementar una hoja de producción de concesiones para garantizar la precisión producción y mínimo desperdicio
    * Realizar un entrenamiento progresivo con los miembros del equipo
    * Mantenimiento regular del equipo, por ejemplo, limpieza de líneas de cerveza
    * Reabastecimiento de concesionarios y bares para maximizar la preparación de los eventos
    * Garantizar que se coloque toda la señalización adecuada del servicio de bebidas alcohólicas y que se sigan los protocolos de servicio responsable de bebidas alcohólicas
    * Finalización y procesamiento de los registros de incidentes relacionados con el alcohol para identificar problemas o tendencias recurrentes
    * Celebración de reuniones previas al turno para marcar la pauta de los eventos
    * Supervisar estándares de servicio durante los eventos para garantizar un alto nivel de experiencia de los huéspedes
    * Garantizar la finalización precisa del inventario al final del mes
    * Gestionar las transferencias de productos y las hojas de solicitud para rastrear con precisión los productos durante los eventos
    * Gestionar y resolver las quejas de los huéspedes
    * Gestionar los incidentes/accidentes de los miembros del equipo y seguir todos los procedimientos de notificación requeridos
    * Realizar una inspección de seguridad departamental mensual
    * Capacitación mensual sobre seguridad impartida a los miembros del equipo
    * Miembro directivo del equipo programar de acuerdo con las previsiones de demanda
    * Verificar la nómina, introducir las propinas
    * Comunicaciones con los subcontratistas: garantizar que toda la documentación se complete y envíe correctamente, que se programe correctamente, que el personal haya completado todas las capacitaciones requeridas, etc.
    * Completar eventos, paseos por el edificio
    * Apoyar a otras propiedades y departamentos según lo exija la empresa
    * Otras funciones o responsabilidades asignadas

  • Requisitos laborales
    * Más de 2 años de experiencia en un puesto operativo de alimentos y bebidas
    * Se prefiere una licenciatura en administración hotelera
    * Alto nivel de conocimientos informáticos
    * Pasión por la hostelería, la comida y el comercio minorista
    * Excelentes habilidades de gestión interpersonal y de las partes interesadas

¿Sientes curiosidad por la vida en Levy? Échale un vistazo: Levy Culture

Levy es miembro de Compass Group USA. Compass Group/Levy es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass/Levy, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.


Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales.


Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

En Levy, equipo = familia. Y siempre nos ocuparemos de la familia. Obtenga más información sobre los beneficios que ofrece Levy.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Plan de tiempo libre flexible
  • Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Levy mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Los empleados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

Instrucciones de aplicación

Please click on the link below to apply for this position. A new window will open and direct you to apply at our corporate careers page. We look forward to hearing from you!

Carga . . .