Descripción del trabajo

Sector de impuestos

 


Salario: 65.000 dólares

Las diferentes perspectivas nos hacen mejores. Nos comprometemos a crear un entorno de igualdad de oportunidades y trato justo, en el que aprender y crecer juntos sea solo una parte de nuestro día a día. Un entorno en el que puedas ser tu yo auténtico.

 

Acerca de Levy Levy
, pionera en la definición de la experiencia hotelera deportiva y de entretenimiento, es reconocida como la empresa hotelera líder del mercado y más aclamada por la crítica de su sector. Dos veces nombrada una de las 10 compañías deportivas más innovadoras por la revista Fast Company y una de las tres mejores empresas para la diversidad en Estados Unidos por Forbes, la diversa cartera de Levy incluye restaurantes galardonados; lugares emblemáticos de deportes y entretenimiento, zoológicos e instituciones culturales, teatros y centros de convenciones; así como el Super Bowl, los premios Grammy, el torneo de tenis del Abierto de Estados Unidos, el Kentucky Derby y los Juegos de Estrellas de la NHL, la MLB, la NBA, la NFL y la MLS.

Resumen del puesto

Como gerente de concesiones, serás responsable de guiar y motivar a los miembros de nuestro equipo que trabajan por horas para brindar una cálida bienvenida y una deliciosa comida a nuestros huéspedes. El candidato ideal será un líder de operaciones experimentado que se centre en las personas y los estándares de calidad.

Responsabilidades detalladas

  • Garantizar que todas las estaciones estén configuradas y listas para los eventos
  • Apoyamos la contratación y la formación de los miembros del equipo en relación con nuestras normas y procedimientos
  • Supervisar las operaciones durante el evento y solucionar problemas cuando sea necesario
  • Trabajar con colegas para mejorar continuamente el rendimiento operativo
  • Participar de forma proactiva en los procesos de prevención de pérdidas
  • Realizar actualizaciones en los puntos de venta y realizar comprobaciones de mantenimiento periódicas
  • Garantizar la implementación y comunicación oportunas de las promociones
  • Trabajar en asociación con otros departamentos para garantizar la finalización precisa del proceso de solicitud
  • Trabajamos con el equipo culinario y de compras para garantizar la actualización periódica de la matriz teórica de las concesiones a fin de garantizar cálculos precisos de los márgenes teóricos
  • Gestionamos el proceso de planillas gratuitas para garantizar un seguimiento preciso de cualquier artículo compilado
  • Garantizar el cumplimiento de todas las normas de información de tarjetas de pago
  • Implementación de una hoja de producción con concesiones para garantizar una producción precisa y un mínimo de desperdicios
  • Realizar un entrenamiento progresivo con los miembros del equipo
  • Realización del informe mensual sobre el desperdicio de bebidas
  • Asegurarse de que se coloquen todos los letreros apropiados del servicio de bebidas alcohólicas y de que se sigan los protocolos del Servicio Responsable de Bebidas Alcohólicas
  • Completar y procesar los registros de incidentes relacionados con el consumo de alcohol para identificar problemas o tendencias recurrentes
  • Apoyar las actividades de contratación de los miembros del equipo
  • Celebrar reuniones antes del turno para marcar la pauta de los eventos
  • Gestionar las actividades de ubicación «Claves del futuro» para desarrollar a los futuros líderes
  • Apoye la capacitación de orientación para los miembros del equipo para garantizar que todos los miembros del equipo trabajen por hora
  • Supervisar los estándares de servicio durante los eventos para garantizar un alto nivel de experiencia para los huéspedes
  • Garantizar la finalización precisa del inventario de fin de mes
  • Gestionar las transferencias de productos y las hojas de solicitud para realizar un seguimiento preciso de los productos durante los eventos
  • Gestionar y resolver las quejas de los huéspedes
  • Gestionar los incidentes/accidentes de los miembros del equipo y seguir todos los procedimientos de notificación requeridos
  • Completar una inspección de seguridad departamental mensual
  • Se impartió una capacitación de seguridad mensual para los miembros del equipo
  • Gestionar la programación de los miembros del equipo de acuerdo con las previsiones de demanda
  • Verificar la nómina e ingresar las propinas
  • Comunicaciones con los subcontratistas: garantizar que toda la documentación se complete y envíe correctamente, que se programe correctamente, que el personal haya completado toda la capacitación requerida, etc.
  • Finalización de eventos: paseos por el edificio
  • Apoyamos a otras propiedades y departamentos según lo exija la empresa
  • Otros deberes o responsabilidades que se le asignen

Requisitos de trabajo

  • Más de 2 años de experiencia en un puesto operativo de alimentos y bebidas
  • Se prefiere una licenciatura en administración hotelera
  • Alto nivel de conocimientos informáticos
  • Pasión por la hostelería, la comida y el comercio minorista
  • Excelentes habilidades de gestión interpersonal y de partes interesadas

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Los puestos en este lugar pueden requerir una vacuna contra la COVID-19. Cuando la ley lo permita, a los solicitantes a los que se les ofrezca un puesto para esta cuenta se les puede preguntar sobre su estado de vacunación, que debe cumplir con los requisitos comerciales mínimos. Se tendrán en cuenta todas las exenciones religiosas, médicas o de otro tipo reconocidas legalmente en relación con el estado de vacunación.


Levy es miembro de Compass Group USA. Compass Group/Levy es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass/Levy, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia, independientemente de su raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.


Los candidatos calificados deben poder desempeñar satisfactoriamente las funciones esenciales de este puesto con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades comerciales.


*Candidatos de Los Ángeles: Compass Group considerará para su empleo a postulantes calificados con antecedentes penales de manera coherente con los requisitos de la Iniciativa de Igualdad de Oportunidades de Contratación de Los Ángeles (ordenanza sobre la prohibición de la caja)

 

En Levy, equipo = familia. Y siempre nos ocuparemos de la familia. Obtenga más información sobre los beneficios que ofrece Levy.

 

  • Médico
  • Dental
  • Visión
  • Seguro de vida/AD
  • Seguro de discapacidad
  • Plan de jubilación
  • Plan de tiempo libre flexible
  • Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para quienes viajan diariamente
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Levy mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Número de solicitud: 1183411

Sector de impuestos

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JANELLE MORGAN

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Instrucciones de aplicación

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