Gerente de catering - First Academy
Descripción del trabajo
Salario: de 60 000 a 65 000 dólares/año.
Flik Independent School Dining ha estado a la vanguardia de la transformación del servicio de comidas en escuelas privadas e independientes en 300 comunidades durante más de cuatro décadas. Nuestro apasionado equipo de asociados está totalmente comprometido a brindar experiencias excepcionales de servicio de alimentos en todo momento. Nuestras comidas se elaboran con ingredientes frescos de origen local, lo que respalda las prácticas agrícolas sostenibles que benefician a nuestras comunidades. Pero no nos limitamos solo al servicio de alimentos, sino que lo llevamos al siguiente nivel al ofrecer programas educativos sobre nutrición de vanguardia que permiten a los estudiantes tomar decisiones inteligentes y saludables todos los días. Al combinar comidas nutritivas con una educación integral, equipamos a los estudiantes con las herramientas esenciales que necesitan para llevar una vida sana y próspera. Creemos en nutrir a la persona en su totalidad, crear una comunidad a través de una buena comida y programación, y hacer lo correcto en todo momento.
Estamos fomentando un futuro mejor.
Únase a FISD como gerente de catering en First Academy en Orlando, FL
Únete a FISD como gerente de catering en First Academy, donde liderarás un equipo de primer nivel para brindar excelentes servicios de catering! Esta es una oportunidad ambiciosa para quienes sienten pasión por crear eventos impecables y brindar un servicio excepcional. Su papel será fundamental para garantizar que cada evento se complete con excelencia, de principio a fin, incluidos los procedimientos adecuados de configuración, limpieza y desglose.
First Academy es una escuela cristiana privada con sede en Orlando para estudiantes desde preescolar hasta el duodécimo grado y está reconocida como una escuela distinguida por Apple, ya que ofrece un entorno dinámico y enriquecedor tanto para los estudiantes como para el personal.
Deberes y responsabilidades esenciales:
- Supervisa todos los eventos de catering.
- Asegúrese de que el servicio de catering o los descuentos se ofrezcan casi todos los días de la semana, con un horario que varíe según los eventos y los horarios deportivos.
- Participa en las operaciones de catering para eventos, que incluyen la logística, la mejora de la calidad, el saneamiento y todas las actividades relacionadas con las instalaciones.
- Trabaja con el chef en la creación de menús.
- Gestiona los programas de concesiones deportivas, que incluyen dos puestos de comida
- Entrena a los asociados en técnicas de servicio, presentación de menús y servicio al cliente.
- Realiza un seguimiento y monitorea el costo de mano de obra y comida para cada evento.
- Se comunica en varios niveles, incluidos los niveles de administración, cliente y asociado; mantiene excelentes relaciones con los clientes.
- Asiste en la responsabilidad de todas las actividades relacionadas con el servicio de alimentos.
- Realiza otras tareas según lo asignado.
Cualificaciones:
- 2 años de experiencia en servicio de alimentos, incluido al menos 1 año a nivel gerencial.
- Experiencia en restaurantes, hoteles, restaurantes corporativos, educativos, militares, de atención médica y/o operaciones relacionadas con el servicio de alimentos.
- Se prefiere experiencia previa en un entorno escolar.
- Se requiere experiencia previa en catering.
- Cierto conocimiento de las tendencias alimentarias y de restauración con un enfoque en la calidad, la producción, el saneamiento, los controles de costos de los alimentos y la presentación.
- Habilidades financieras, presupuestarias, contables y computacionales.
- Competencias informáticas y conocimiento de los productos de MS Office, incluidos Word, Excel, PowerPoint, Outlook e Internet.
- Certificación ServSafe.
Aplica a Flik hoy mismo!
Flik Independent School Dining es miembro de Compass Group USA
Haga clic aquí para obtener más información sobre la historia de Compass
Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
Flik Independent School Dinning mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
A los empleados de Flik Independent School Dining se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
- Médico
- Odontológico
- Visión
- Seguro de vida/ AD
- Seguro de invalidez
- Plan de jubilación
- Tiempo libre remunerado
- Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
- Programa de compras para asociados
- Programas de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Protección contra el robo de identidad
- Seguro para mascotas
- Beneficios para viajeros
- Programa de asistencia al empleado
- Cuentas de gastos flexibles (FSA)
- Licencia parental remunerada
- Permiso personal
Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.
Número de identificación obligatorio: 1436472
FID
NANCY M. TEIXEIRA
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Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 6/27/2025
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1436472