Gerente de catering - Escuela diurna de Carrollwood
Descripción del trabajo
Salario: de 55 000 a 65 000 dólares/año.
Grado salarial: 11
Otras formas de compensación:
Flik Independent School Dining ha estado a la vanguardia de la transformación del servicio de comidas en escuelas privadas e independientes en 300 comunidades durante más de cuatro décadas. Nuestro apasionado equipo de asociados está totalmente comprometido a brindar experiencias excepcionales de servicio de alimentos en todo momento. Nuestras comidas se elaboran con ingredientes frescos de origen local, lo que respalda las prácticas agrícolas sostenibles que benefician a nuestras comunidades. Pero no nos limitamos solo al servicio de alimentos, sino que lo llevamos al siguiente nivel al ofrecer programas educativos sobre nutrición de vanguardia que permiten a los estudiantes tomar decisiones inteligentes y saludables todos los días. Al combinar comidas nutritivas con una educación integral, equipamos a los estudiantes con las herramientas esenciales que necesitan para llevar una vida sana y próspera. Creemos en nutrir a la persona en su totalidad, crear una comunidad a través de una buena comida y programación, y hacer lo correcto en todo momento.
Estamos fomentando un futuro mejor.
Únase a FISD como gerente de catering en Carrollwood Day School, Tampa, FL
¿Es usted un profesional de catering creativo y práctico con una pasión por la hospitalidad, los eventos de alto nivel y la participación significativa de la comunidad? Estamos buscando un gerente de catering para dirigir y ejecutar todos los eventos relacionados con el servicio de comidas en Carrollwood Day School, una escuela mixta de educación primaria y secundaria ubicada en el corazón de Tampa, Florida.
Durante más de 10 años, nuestro equipo se enorgullece de servir a esta vibrante comunidad escolar, proporcionando desayuno, almuerzo y servicio de catering a más de 1,300 estudiantes y profesores. Desde cenas con benefactores a gran escala hasta descuentos deportivos, no hay dos eventos iguales y buscamos a alguien que se nutra gracias a la variedad, la innovación y la excelencia.
Esta es una oportunidad fantástica para lograr un impacto duradero en una comunidad escolar unida y con visión de futuro y, al mismo tiempo, mejorar las experiencias de los eventos a través de la comida.
Deberes y responsabilidades esenciales:
- Planifique, coordine y ejecute todos los eventos de catering y concesión, incluidos la configuración, el servicio y el desglose
- Colabore con el cliente para reducir los costos de los eventos, gestionar la logística de los eventos y garantizar que se superen las expectativas
- Trabaje en estrecha colaboración con el gerente de distrito y supervise a un asociado por hora
- Organice una variedad de eventos, como cenas de lujo, recepciones de donantes y promociones deportivas (algunos eventos tienen capacidad para hasta 500 invitados)
- Asegúrese de que se cumplan los estándares de seguridad alimentaria, saneamiento y calidad en cada evento
- Utilice un software de gestión de catering (por ejemplo, CaterTrax) para gestionar los pedidos, la comunicación con los clientes y la logística
- Gestione los aspectos administrativos y operativos, incluida la programación de la mano de obra, el inventario y la documentación de ventas
- Apoye la innovación de los menús, las iniciativas de sostenibilidad y las mejoras en los servicios en consonancia con los valores de la escuela
- Trabaje con un horario flexible, incluidos los fines de semana para eventos deportivos y especiales
Cualificaciones:
- Mínimo 3 años de experiencia en gestión de catering en entornos de eventos exclusivos o de gran volumen
- Sólida experiencia en planificación de eventos, logística y ejecución práctica
- Experiencia de alto nivel en servicio al cliente y venta de eventos
- Familiaridad con CaterTrax u otro software de gestión de eventos y catering
- Conocimientos de operaciones culinarias o de servicio de alimentos con un enfoque en la sostenibilidad y la innovación
- Habilidades organizativas, de gestión del tiempo y de liderazgo excepcionales
- Se siente cómodo trabajando de forma independiente y reportando a un gerente de distrito
- Solo candidatos locales (deben vivir en Tampa, FL o a una distancia razonable de viaje a Tampa, FL)
- Se prefiere la certificación ServSafe o debe estar dispuesto a obtenerla
Aplica a Flik hoy mismo!
Flik Independent School Dining es miembro de Compass Group USA
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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
Flik Independent School Dinning mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
A los empleados de Flik Independent School Dining se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
- Médico
- Odontológico
- Visión
- Seguro de vida/ AD
- Seguro de discapacidad
- Plan de jubilación
- Tiempo libre remunerado
- Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
- Programa de compras para asociados
- Programas de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Protección contra el robo de identidad
- Seguro para mascotas
- Beneficios para viajeros
- Programa de asistencia al empleado
- Cuentas de gastos flexibles (FSA)
- Licencia parental remunerada
- Permiso personal
Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.
Número de identificación obligatorio: 1429128
FID
NANCY M. TEIXEIRA
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Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 6/5/2025
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1429128