Descripción del trabajo

Sector de impuestos

Salario: 60.000 - 65.000 dólares

Las diferentes perspectivas nos hacen mejores. Nos comprometemos a crear un entorno de igualdad de oportunidades y trato justo, en el que aprender y crecer juntos sea solo una parte de nuestro día a día. Un entorno en el que puedes ser tú mismo de forma auténtica.

Acerca de Levy,
pionera en la definición de la experiencia hotelera deportiva y de entretenimiento, es reconocida como la empresa hotelera líder del mercado y más aclamada por la crítica de su sector. Nombrada dos veces como una de las 10 empresas deportivas más innovadoras por la revista Fast Company y una de las tres mejores empresas para la diversidad en Estados Unidos por Forbes, la diversa cartera de Levy incluye restaurantes galardonados; lugares deportivos y de entretenimiento icónicos, zoológicos e instituciones culturales, teatros y centros de convenciones; así como el Super Bowl, los premios Grammy, el US Open de Tenis Tournament, el Kentucky Derby y los All-Star Games de la NHL, la MLB, la NBA, la NFL y la MLS.

Resumen del trabajo

Como director de Catering + Clubs, será responsable de gestionar las operaciones diarias de todas las funciones de catering, coordinar todas las actividades con los equipos de ventas y gastronomía de catering, supervisar el mantenimiento y el inventario del equipo de catering, garantizar que nuestros huéspedes reciban un servicio excelente y que los miembros de nuestro equipo respeten los estándares de hospitalidad de Levy.

Responsabilidades principales:

* Mantener una relación positiva con los huéspedes obteniendo comentarios periódicos a través de visitas a las mesas y aplicando los estándares de calidad de los espectáculos
* Capacite y transmita la claridad de la marca a través del conocimiento de los menús, los vinos y las bebidas
* Responda y ayude en cualquier problema relacionado con el servicio al cliente del departamento
* Ejecute todos los menús, promociones y programas tal como lo indique el director de operaciones o el jefe del departamento de acuerdo con los estándares de Levy
* Asegúrese de que todos los servicios de catering superen las expectativas
de los huéspedes de manera que supere las expectativas y la rentabilidad de los huéspedes.
* Comunique las necesidades del cliente mediante comunicaciones escritas y verbales oportunas y detalladas para garantizar la comprensión interna, el cumplimiento y las expectativas de los huéspedes externos con respecto a los servicios.
* Tenga conocimientos sobre
comida y vino específicos de la ubicación. Preste mucha atención a los detalles
. Asegúrese de que los estándares de calidad de los espectáculos se mantengan en todo momento
. Construya y mantenga relaciones sólidas con los clientes, huéspedes, subcontratistas, organizaciones sin fines de lucro y miembros del equipo de Levy
* Obtenga comentarios de clientes e invitados con regularidad para mejorar las operaciones
* Desarrolle y ejecute programas y planes de investigación estratégica de acuerdo con las principales características
* Utilice de manera exhaustiva y precisa los sistemas Levy aplicables (sistemas de compras, puntos de venta, WFM, eReserve y más)
* Logre las metas presupuestarias asignadas
* Ejecute el control de inventario
* Asegúrese de que todas las configuraciones y desgloses de las funciones se ejecuten de manera correcta, eficiente y rápida
* Emplee buenas prácticas de seguridad y saneamiento
* Siga y haga cumplir las políticas responsables del servicio de bebidas alcohólicas
* Ejecute los informes diarios requeridos de manera oportuna
* Complete los informes departamentales requeridos y compile la información al cierre de fin de mes
* Asegúrese de que los miembros del equipo cumplan con las pautas de Levy Company tal como se indica en el manual de capacitación para miembros del equipo y el manual del empleado
* Garantice el proceso continuo de desarrollo de ingresos
* Garantice la facturación completa de los servicios de atención al cliente y la recepción de los pagos de acuerdo con los estándares de Levy
* Utilice todo herramientas de gestión del desempeño para brindar orientación y comentarios al equipo
* Promover un clima de trabajo cooperativo, maximizando la productividad y la moral
* Realizar reuniones programadas con regularidad para garantizar que las líneas de comunicación estén abiertas entre la gerencia y los miembros del equipo
* Entrevistar, contratar, capacitar y desarrollar a los miembros del equipo de acuerdo con las pautas de Levy
* Mostrar una actitud positiva hacia los miembros del equipo

Requisitos del puesto:

* Más de 3 años de experiencia en un puesto operativo de alimentos y bebidas
* Se prefiere una licenciatura en administración hotelera
* Alto nivel de conocimientos
informáticos * Pasión por la hostelería, la comida y el comercio minorista
* Excelentes habilidades interpersonales y de gestión de las partes interesadas

¿Sientes curiosidad por la vida en Levy? Échale un vistazo: Levy Culture

 

Levy es miembro de Compass Group USA. Compass Group/Levy es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass/Levy, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.


Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales.


Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

En Levy, equipo = familia. Y siempre nos ocuparemos de la familia. Obtenga más información sobre los beneficios que ofrece Levy.

 

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Plan de tiempo libre flexible
  • Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Levy mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Los empleados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

Instrucciones de aplicación

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