Descripción del trabajo

Grupo Flik Hospitality

Título del puesto: Gerente de Alimentos y Bebidas - Sanofi - Waltham, MA

Salario: de 62 000 a 70 000 dólares/año.

¿Qué hace que FLIK funcione


¿Qué hace que FLIK haga clic? Nuestra gente. Las decisiones, acciones y actitudes de nuestros asociados se ganan la confianza y la lealtad de nuestros clientes todos los días. Sabemos cómo elegirlos y sabemos cómo hacerlos crecer. Todo comienza con la contratación de personas que compartan nuestra pasión por la comida y la hospitalidad. Una vez que encontramos el talento adecuado, alentamos, valoramos y reconocemos sus contribuciones.

Mantenemos a nuestra gente renovada, entusiasmada y comprometida al brindarles capacitación práctica y educarlos sobre las últimas tendencias. Les damos la oportunidad de subir el listón con éxito. A nuestra gente le encanta lo que hace y les encanta compartir su pasión. Únase a nuestro equipo y compruebe la diferencia de FLIK. Donde un trabajo no es solo un trabajo, sino el comienzo de una carrera en la que puedes prosperar.

Resumen del trabajo

Como gerente de alimentos y bebidas de Sanofi, será responsable de supervisar todos los aspectos de las operaciones relacionadas con alimentos y bebidas, asegurándose de que todos los platos del menú se preparen, dividan en porciones y presenten correctamente de manera limpia, segura e higiénica, de acuerdo con los procedimientos, las normas de rendimiento y las especificaciones establecidos. También administrará la cafetería, los servicios de catering, la cafetería y el programa de refrigerios/café gratuitos, brindando un servicio excepcional y manteniendo un enfoque práctico en un entorno multifacético.

Responsabilidades clave:

  • Garantiza la satisfacción de los huéspedes a través de un servicio eficaz y eficiente, manteniendo un ambiente limpio, agradable y acogedor.
  • Supervisa y mantiene la documentación precisa y completa relacionada con las operaciones.
  • Gestiona el desempeño financiero.
  • Responsable de los pedidos, la contabilidad y el mantenimiento de los inventarios de productos y suministros. Garantiza los niveles de stock adecuados y administra el inventario de manera eficiente para evitar el exceso de existencias.
  • Toma la iniciativa para actuar de inmediato en caso de incumplimiento de las políticas de protección, saneamiento y seguridad a fin de garantizar un entorno de trabajo seguro.
  • Coordina los servicios de catering, incluida la gestión de los pedidos a través de Catertrax, la organización y organización de reuniones y eventos con los clientes y la garantía del buen funcionamiento de los servicios de catering.
  • Apoya el programa de refrigerios y cafés gratuitos y mantiene un inventario preciso.
  • Brinda apoyo operativo a la pequeña cafetería, ayudándola con las tareas del local, la facturación y las actividades diarias de la cafetería.
  • Administra el programa de café y refrigerios gratuitos, garantizando que los refrigerios y bebidas estén siempre abastecidos y disponibles para los empleados, manteniendo los estándares de calidad.

Cualificaciones preferidas:

  • Amplia experiencia en la gestión de costos de los alimentos, el inventario, los costos laborales y los presupuestos operativos.
  • Debe estar motivado por sí mismo, con la capacidad de trabajar de forma independiente y tomar la iniciativa.
  • Experiencia trabajando en un entorno multicultural y colaborando con un equipo diverso.
  • Al menos 2 años de experiencia en un entorno de comida rápida o similar de gran volumen.
  • La experiencia en servicio al cliente es imprescindible, con un enfoque en brindar un servicio excepcional y mantener altos estándares de calidad.
  • Se prefiere tener experiencia previa en catering o gestión de eventos.
  • Sólida experiencia práctica en las operaciones diarias de servicio de alimentos, catering y administración de cafeterías.

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    Flik es miembro de Compass Group USA

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    Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

    Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

    Las solicitudes se aceptan de forma continua.

    Flik mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

    A los asociados de Flik Hospitality se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

    • Médico
    • Odontológico
    • Visión
    • Seguro de vida/AD
    • Seguro de discapacidad
    • Plan de jubilación
    • Tiempo libre remunerado
    • Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
    • Programa de compras para asociados
    • Programas de salud y bienestar
    • Mercado de descuentos
    • Protección contra el robo de identidad
    • Seguro para mascotas
    • Beneficios para viajeros
    • Programa de asistencia al empleado
    • Cuentas de gastos flexibles (FSA)
    • Licencia parental remunerada
    • Permiso personal

    Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

    Número de identificación requerido: 1411157

    Grupo Flik Hospitality

    NANCY M. TEIXEIRA

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    Instrucciones de aplicación

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