Descripción del trabajo

FID

Salario:

Otras formas de compensación: N/A

Flik Independent School Dining ha estado a la vanguardia de la transformación del servicio de comidas en escuelas privadas e independientes en 300 comunidades durante más de cuatro décadas. Nuestro apasionado equipo de asociados está totalmente comprometido a brindar experiencias excepcionales de servicio de alimentos en todo momento. Nuestras comidas se elaboran con ingredientes frescos de origen local, lo que respalda las prácticas agrícolas sostenibles que benefician a nuestras comunidades. Pero no nos limitamos solo al servicio de alimentos, sino que lo llevamos al siguiente nivel al ofrecer programas educativos sobre nutrición de vanguardia que permiten a los estudiantes tomar decisiones inteligentes y saludables todos los días. Al combinar comidas nutritivas con una educación integral, equipamos a los estudiantes con las herramientas esenciales que necesitan para llevar una vida sana y próspera. Creemos en nutrir a la persona en su totalidad, crear una comunidad a través de una buena comida y programación, y hacer lo correcto en todo momento.

Estamos fomentando un futuro mejor.

Resumen del trabajo

En Flik Independent School Dining, el puesto de director de excelencia en catering es una excelente oportunidad para dirigir las operaciones de catering en Culver Academies en Indianápolis, IN. Si eres ambicioso y tienes una trayectoria comprobada en hostelería, este puesto es perfecto para ti! Dirigirás un equipo para ofrecer servicios de catering detallados y de primera clase, a la vez que fomentarás un ambiente colaborativo e inclusivo.

Responsabilidades clave:

  • Coordine y dirija todos los aspectos de los eventos de catering internos y externos
  • Desarrolle y mantenga un plan integral de marketing de catering, que incluya servicios detallados de desarrollo de menús y planificación de eventos
  • Contrate, capacite y programe al personal de catering, centrándose en su crecimiento en las técnicas de servicio, la presentación del menú, las políticas y los procedimientos
  • Dirige todos los aspectos de las operaciones de catering calculando los costos de mano de obra y comida, coordinando la preparación, el transporte, la configuración, el funcionamiento y la limpieza de los eventos

Cualificaciones preferidas:

  • Licenciatura en Hostelería o Artes Culinarias
  • Mínimo de 5 años de experiencia en la industria hotelera, incluidos 2 años en administración, preferiblemente en administración de catering
  • Experiencia en la reserva, selección y cálculo de costos de los platos del menú, la fijación de precios, los contratos y la contratación de ayuda y equipo temporales
  • Capacidad confirmada para supervisar la preparación, el servicio y la limpieza de los alimentos

Aplica a Flik hoy mismo!

Flik Independent School Dining es miembro de Compass Group USA

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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Flik Independent School Dinning mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

A los empleados de Flik Independent School Dining se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)
  • Licencia parental remunerada
  • Permiso personal

Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

Número de identificación requerido: 1436060

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Jenah Freeman

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Instrucciones de aplicación

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