Descripción del trabajo

Sector de impuestos

Directora de Banquetes

Las diferentes perspectivas nos hacen mejores. Nos comprometemos a crear un entorno de igualdad de oportunidades y trato justo, en el que aprender y crecer juntos sea solo una parte de nuestro día a día. Un entorno en el que puedes ser tú mismo de forma auténtica.

Acerca de Levy,
pionera en la definición de la experiencia hotelera deportiva y de entretenimiento, es reconocida como la empresa hotelera líder del mercado y más aclamada por la crítica de su sector. Nombrada dos veces como una de las 10 empresas deportivas más innovadoras por la revista Fast Company y una de las tres mejores empresas para la diversidad en Estados Unidos por Forbes, la diversa cartera de Levy incluye restaurantes galardonados; lugares deportivos y de entretenimiento icónicos, zoológicos e instituciones culturales, teatros y centros de convenciones; así como el Super Bowl, los premios Grammy, el US Open de Tenis Tournament, el Kentucky Derby y los All-Star Games de la NHL, la MLB, la NBA, la NFL y la MLS.

Resumen del trabajo

Como director de Premium, serás responsable de gestionar el departamento Premium para lograr la mejor experiencia posible para los huéspedes, la satisfacción de los socios y los mejores resultados financieros. El candidato ideal será un líder de operaciones experimentado que se centre en las personas y los estándares de calidad, preferiblemente con un entorno de alta gama o de alta cocina.

Responsabilidades detalladas
* Supervisar todos los aspectos de las operaciones premium
* Garantizar la contratación y la formación de los miembros del equipo según nuestros estándares y procedimientos
* Trabajar con el equipo directivo de la ubicación para impulsar continuamente mejoras en la satisfacción de los huéspedes y los resultados financieros
* Impulsar el compromiso dentro del departamento premium
* Supervisar todos los aspectos de la planificación de la temporada y la preparación de los eventos para garantizar la máxima preparación para los eventos
* Establecer relaciones con los huéspedes habituales y los propietarios de suites
* Colaborar con el equipo culinario para supervisar el desarrollo de los menús para todos los espacios premium
* Configurar y garantizar el uso coherente del sistema de gestión de suites para el departamento premium
* Garantizar la disponibilidad de material impreso para respaldar las promociones y la comunicación con ofertas premium
* Trabajar con el socio de ubicación para implementar la visión y el plan operativo de los espacios patrocinados dentro del departamento premium
* Supervisar las actividades de prevención de pérdidas, incluida la gestión de la entrega y el cobro de efectivo registros de variaciones y supervisión del procedimiento nocturno de productos agotados (GOS)
* Garantizar que todos los aspectos de las operaciones premium estén en línea con los estándares principales de Levy
* Supervisar las degustaciones anuales de los propietarios de suites en asociación con el equipo culinario
* Asistir a las reuniones de la BEO para planificar los próximos eventos
* Trabajar en asociación con otros departamentos para garantizar la finalización precisa del proceso de solicitud
* Trabajar con el equipo culinario y de compras para revisar las tasas de consumo y actualizar los niveles nominales como necesario
* Garantizar el cumplimiento de todas las normas de información sobre tarjetas de pago
* Realizar un entrenamiento progresivo con los miembros del equipo
* Finalización de los informes financieros y la planificación de las acciones mensuales
* Garantizar el mantenimiento, la limpieza y la inspección regulares de todas las áreas y equipos premium
* Garantizar que se coloquen todos los letreros adecuados del servicio de bebidas alcohólicas y que se sigan los protocolos del Servicio Responsable de Bebidas Alcohólicas
* Completar y procesar los registros de incidentes relacionados con el alcohol para identificar problemas o tendencias recurrentes
* Gestionar los descansos de los miembros del equipo
* Supervisar las actividades de contratación de los miembros del equipo
* Celebrar reuniones previas al turno para marcar la pauta de los eventos
* Ubicación de apoyo Claves para el futuro Actividades para desarrollar futuros líderes
* Capacitación de orientación para los miembros del equipo de apoyo para garantizar que todos los miembros del equipo que trabajan cada hora tengan las habilidades y los conocimientos necesarios para deleitar a nuestros huéspedes
* Supervisar los estándares de servicio durante los eventos para garantizar un alto nivel de experiencia de los huéspedes
* Garantizar la finalización precisa del inventario de fin de mes
* Gestionar y resolver las quejas de los huéspedes
* Gestionar los incidentes o accidentes de los miembros del equipo y seguir todos los procedimientos de notificación requeridos
* Gestionar la incorporación de nuevos empleados de la dirección de acuerdo con nuestro proceso #bestdayever
* Capacitación mensual sobre seguridad impartida a los miembros del equipo
* Gestionar la programación de los miembros del equipo de acuerdo con las previsiones de demanda
* Otras responsabilidades y tareas asignadas
* Apoyar a otras ubicaciones o propiedades según sea necesario

Habilidades y experiencia
* Más de 5 años de experiencia en un puesto operativo de alimentos y bebidas
* Se prefiere una licenciatura en administración hotelera
* Alto nivel de conocimientos informáticos
* Pasión por la hospitalidad, la comida y el comercio minorista
* Excelentes habilidades de gestión interpersonal y de partes interesadas

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Levy es miembro de Compass Group USA. Compass Group/Levy es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass/Levy, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.


Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales.


Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

En Levy, equipo = familia. Y siempre nos ocuparemos de la familia. Obtenga más información sobre los beneficios que ofrece Levy.

 

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Plan de tiempo libre flexible
  • Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Levy mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Los empleados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

Número de identificación del requisito: 1369262

Sector de impuestos

[[Cust_ContacName]]

Vanessa Jones

[[req_classification]]

Instrucciones de aplicación

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