DIRECTOR SÉNIOR DE SERVICIOS GASTRONÓMICOS
Descripción del trabajo
Salario: 145.000 dólares/año
¿Qué hace que FLIK funcione
¿Qué hace que FLIK haga clic? Nuestra gente. Las decisiones, acciones y actitudes de nuestros asociados se ganan la confianza y la lealtad de nuestros clientes todos los días. Sabemos cómo elegirlos y sabemos cómo hacerlos crecer. Todo comienza con la contratación de personas que compartan nuestra pasión por la comida y la hospitalidad. Una vez que encontramos el talento adecuado, alentamos, valoramos y reconocemos sus contribuciones.
Mantenemos a nuestra gente renovada, entusiasmada y comprometida al brindarles capacitación práctica y educarlos sobre las últimas tendencias. Les damos la oportunidad de subir el listón con éxito. A nuestra gente le encanta lo que hace y les encanta compartir su pasión. Únase a nuestro equipo y compruebe la diferencia de FLIK. Donde un trabajo no es solo un trabajo, sino el comienzo de una carrera en la que puedes prosperar.
Resumen del trabajo
El director sénior de servicios gastronómicos es responsable de supervisar las operaciones diarias del servicio de alimentos. Gestionarás y dirigirás un equipo de empleados, y también serás responsable de gestionar las relaciones con los clientes, la rentabilidad de la cuenta y el desarrollo del talento.
Responsabilidades clave:
- Opera el departamento de acuerdo con el presupuesto aprobado, al tiempo que proporciona al cliente el máximo valor por el dinero gastado
- Garantiza que la comida que se ofrece sea de calidad superior
- Dirige y lleva a cabo programas de seguridad, saneamiento y mantenimiento
- Mantiene excelentes relaciones con los huéspedes y clientes, así como con otros departamentos de la comunidad
- Promueve el crecimiento y el desarrollo profesional de todo el equipo
- Fomenta relaciones interdepartamentales sólidas e integra el departamento de servicio de comedor con el plan de operaciones de las instalaciones
Cualificaciones preferidas:
- Licenciatura o años equivalentes de experiencia adicional
- Mínimo de cinco años de experiencia comprobada en liderazgo
- De dos a cuatro años de experiencia directa en gestión operativa de servicios de alimentos con conocimiento y control de inventario y compras
- Amplio conocimiento de las tendencias de alimentación y restauración con un enfoque en la calidad, la producción, el saneamiento, los controles de costos de los alimentos y la presentación
- Es deseable tener conocimientos sobre la responsabilidad de pérdidas y ganancias y tener experiencia en servicios gestionados por contrato
- La certificación ServSafe® es una ventaja
- Debe tener visión de futuro, ser proactivo y ser la imagen de la empresa
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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
Flik mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
A los asociados de Flik Hospitality se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
- Médico
- Odontológico
- Visión
- Seguro de vida/AD
- Seguro de invalidez
- Plan de jubilación
- Tiempo libre remunerado
- Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
- Programa de compras para asociados
- Programas de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Protección contra el robo de identidad
- Seguro para mascotas
- Beneficios para viajeros
- Programa de asistencia al empleado
- Cuentas de gastos flexibles (FSA)
ID de requisito: 1355296
Grupo Flik Hospitality
JEANNE M LANE
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#LI -JL1
Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Paga: up to $145,000/year
<div id="128179"> Flik Hospitality Group <p><b> </b>$145000 / year</p><p> </p><p><b>What makes FLIK click</b></p><p><br><em>What makes FLIK click
Al corriente: 11/14/2024
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1355296