DIRECTOR REGIONAL DE OPERACIONES
Descripción del trabajo
Salario: 120 000 a 150 000 dólares
Otras formas de compensación: bonificación, automóvil, beneficios, asistencia para la reubicación
Este puesto tiene su sede en Gainesville, Georgia
Piensa de forma fresca! Lidera con excelencia!
Unidine, un grupo líder en el sector de la hostelería y restauración, está impulsado por personas excepcionales que comparten su pasión, creatividad y talento para crear experiencias memorables para los huéspedes. El compromiso de Unidine con la cocina artesanal, los programas innovadores, los conceptos de locales y los servicios continúa superando los límites y modernizando los programas gastronómicos para cientos de clientes en todo el país. Nuestros restaurantes, bares, cafeterías y bistrós ofrecen un lugar para que los huéspedes disfruten de algo extraordinario. Por eso creemos que usar los ingredientes más frescos nos permite preparar los mejores platos. Mantenernos a la vanguardia de las tendencias del sector nos impulsa a ser innovadores, y ofrecer a los miembros del equipo las herramientas y los recursos adecuados les ayuda a lograr su mejor desempeño. Ven y únete a nuestro galardonado equipo!
Como director regional de operaciones, será responsable de la operación general y el crecimiento y de garantizar que se cumplan los compromisos financieros en toda la región. Proporcionará la visión y el liderazgo estratégico necesarios para impulsar la satisfacción de los pacientes y clientes mediante la prestación de las mejores experiencias gastronómicas y de hospitalidad de su clase. En este puesto de liderazgo práctico, debe tener la capacidad de viajar a las instalaciones regionales para brindar capacitación y apoyo continuos a los equipos de liderazgo de alimentos y bebidas de las unidades, el control de calidad y para identificar las áreas de oportunidad. Este puesto requiere una sólida formación en la gestión de alimentos y bebidas, unas habilidades excepcionales de gestión financiera, la creación y la dirección de equipos diversos y una pasión por ofrecer experiencias excepcionales a los pacientes.
Administración de cuentas y relaciones con los clientes:
- Equilibre los objetivos de la empresa y los requisitos de las agencias reguladoras con los objetivos individuales de los clientes para crear un programa personal que satisfaga las necesidades de los pacientes.
- Realice revisiones comerciales trimestrales con el cliente para asegurarse de que se están cumpliendo ciertos objetivos de la comunidad, comunicar las tendencias del sector y garantizar que el cliente tenga la oportunidad de compartir sus comentarios críticos.
- Participe activamente en los comités relacionados con el servicio de comidas en las instalaciones asignadas o participe de otro modo en los eventos especiales que se celebren en cada instalación asignada y sea visible en ellos, para demostrar el enfoque de equipo de la empresa y su compromiso con la ubicación.
- Sólidas habilidades para la resolución de problemas y la toma de decisiones, con la capacidad de gestionar múltiples prioridades en un entorno dinámico con múltiples sitios.
- Flexibilidad para viajar entre las instalaciones de su región. Desarrolle agendas de consulta centradas en las prioridades antes de las visitas. Asegúrese de que el personal del hospital tenga amplias oportunidades para programar su asistencia.
- Impulse la satisfacción de los pacientes manteniendo los estándares de calidad de los productos y servicios; realizando inspecciones periódicas de las propiedades, garantizando la finalización de los programas de formación de la empresa e iniciando las medidas correctivas necesarias.
- Revise las encuestas a los pacientes para ver si tienen alguna duda sobre el servicio y trabaje con el director de servicios gastronómicos y chefs para abordarlas y resolverlas en el futuro.
- Comprenda y aproveche los equipos y sistemas de apoyo de la empresa para cumplir con los indicadores clave de rendimiento de la región
- Garantiza que las cuentas cumplan con las normas de las agencias reguladoras, incluidas las federales, estatales y de la JCAHO.
- Colabore con los jefes de departamento, los chefs ejecutivos, los gerentes de servicio al paciente y otros miembros del equipo para crear menús y conceptos gastronómicos innovadores que cumplan y superen las expectativas de los pacientes.
Perspicacia empresarial y financiera:
- Garantizar una gestión financiera responsable de las instalaciones asignadas. En asociación con el equipo de liderazgo, desarrolle presupuestos anuales para pronosticar con precisión el desempeño financiero, supervise los informes financieros para garantizar el cumplimiento presupuestario e implemente políticas para obtener resultados financieros de acuerdo con esos presupuestos.
- Finalización puntual de todos los informes diarios, semanales o mensuales, según lo exijan los clientes y se describan en la política y los procedimientos corporativos.
- Participe en el proceso de ventas ayudando a negociar los contratos y dirigiendo nuevos servicios de apertura para la transición de nuevas cuentas comerciales.
- Colabore con el equipo de marketing para desarrollar e implementar iniciativas promocionales, eventos especiales y campañas de marketing para aumentar los ingresos y mejorar las experiencias de los residentes.
- Capacite y apoye al equipo de operaciones para que administre de manera efectiva los salarios y los gastos controlables.
Creación y gestión de equipos:
- Proporcione la visión, la estrategia y las herramientas a todos los miembros del equipo para ejecutar con éxito su programa de comidas en las instalaciones a fin de superar la satisfacción de los pacientes y clientes.
- Habilidades de liderazgo excepcionales, con una capacidad demostrada para motivar, desarrollar y gestionar un equipo diverso.
- Proporcione comentarios positivos y negativos a los miembros individuales del departamento, del equipo o del personal, identificando las áreas de mejora e implementando programas de capacitación, según sea necesario, a través de reuniones presenciales, reuniones virtuales, llamadas telefónicas y sesiones de coaching individual.
- Reclute, capacite, asesore y motive a un equipo de profesionales de alimentos y bebidas de alto rendimiento, fomentando una cultura de excelencia y trabajo en equipo.
- Utilice una «política de puertas abiertas» para solicitar la opinión de los empleados y abordar los problemas o inquietudes de los miembros del equipo.
Cualificaciones preferidas:
- Licenciatura en negocios, cuidado de la salud o campo relacionado, o experiencia equivalente comparable.
- Capacidad confirmada para administrar un equipo de seis o más miembros de nivel gerencial.
- Experiencia mínima de dos años en la gestión de unidades múltiples con un enfoque en los servicios de alimentación, preferiblemente en entornos de atención médica.
- Sólida trayectoria a la hora de impulsar la satisfacción del cliente.
- Capacidad comprobada para trabajar de forma eficaz en un entorno de pérdidas y ganancias no estructurado, de ritmo rápido.
- Capacidad demostrada para guiar y desarrollar a los miembros del equipo.
- Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.
Resumen del trabajo
Aplica a Unidine hoy!
Unidine es miembro de Compass Group USA
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A los asociados de Unidine se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
- Médico
- Odontológico
- Visión
- Seguro de vida/ AD
- Seguro de invalidez
- Plan de jubilación
- Tiempo libre flexible
- Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio o el estado)
- Programa de compras para asociados
- Programas de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Protección contra el robo de identidad
- Seguro para mascotas
- Beneficios para viajeros
- Programa de asistencia al empleado
- Cuentas de gastos flexibles (FSA)
Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.
Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
Unidine mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
Número de solicitud: 1395231
Unidine
JON DAVIS
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Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 2/27/2025
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1395231