Descripción del trabajo

Asociados de restaurantes

Salario: 90.000 - 118.000 dólares

Otras formas de compensación: se puede optar a una bonificación

Forma parte de Restaurant Associates, el proveedor líder del sector de catering para eventos y restaurantes para algunos de los museos, centros de artes escénicas y empresas más prestigiosos del país! Votado por los Employee Choice Awards de Glassdoor: Los mejores lugares para trabajar en 2021, esto es R/A!

Resumen del puesto

El puesto de director de servicios gastronómicos es una oportunidad emocionante para un gerente de servicio de alimentos enérgico que busca hacer crecer su carrera. Este puesto requiere que seas un líder muy práctico, que apoye una cuenta de restaurantes corporativa con amplios servicios de catering y comidas ejecutivas. Dirigirás un equipo de gerentes con dos salarios y un equipo de empleados por hora.

Este puesto es principalmente de lunes a viernes. Con un salario competitivo y un paquete integral de beneficios, esta es una oportunidad ideal para unirse al equipo de R/A y a la cultura de CARE!

Responsabilidades clave:

  • Garantice el éxito de las operaciones diarias de una cuenta
  • Gestione un equipo de empleados asalariados y empleados por horas
  • Garantice el éxito financiero de la cuenta
  • Entreviste, contrate y capacite a los asociados; planifica, asigna y dirige el trabajo; evalúa el desempeño; recompensa y disciplina a los empleados; atiende las quejas y resuelve los problemas
  • Utilice los sistemas de la empresa para completar los informes diarios, semanales/mensuales requeridos, como el inventario, los informes de caja, los registros de producción, la nómina o el cronometraje, etc.
  • Supervise y participe en la preparación y el servicio de los alimentos y bebidas de acuerdo con las normas alimentarias de la empresa en materia de preparación, presentación, saneamiento y seguridad (cumpliendo con las directrices del HACCP y la OSHA) y del control de las porciones
  • Otras funciones que se le asignen


Cualificaciones preferidas:

  • Se prefiere una licenciatura en Tecnología y Gestión de Servicios de Alimentos o un campo relacionado; o una licenciatura más cuatro años de experiencia directamente relacionada
  • De cinco a siete años de experiencia en gestión operativa directa de servicios de alimentos con conocimientos y control de inventario y compras
  • Conocimiento de las tendencias en alimentación y restauración con un enfoque en la calidad, la seguridad y la presentación
  • Habilidades de supervisión, liderazgo, gestión y entrenamiento
  • Sólidas habilidades de comunicación, tanto escritas como verbales en varios niveles, incluidos los niveles de administración, cliente, cliente y asociado
  • Habilidades informáticas competentes que incluyen varios programas de computadora, programas de Microsoft Office, correo electrónico e Internet

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Restaurant Associates es miembro de Compass Group USA

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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus capacidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar satisfactoriamente las funciones esenciales de este puesto con o sin adaptaciones razonables. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades comerciales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes calificados, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de manera coherente con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza de la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza de Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.

A los empleados de Restaurant Associates se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Dental
  • Visión
  • Seguro de vida/AD
  • Seguro de discapacidad
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para quienes viajan diariamente
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Restaurant Associates mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Número de solicitud: 1246407

Asociados de restaurantes

Leah Curry

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Instrucciones de aplicación

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