Descripción del trabajo

Chartwells K12

Título del puesto: DIRECTOR DE SERVICIOS GASTRONÓMICOS IV - K12 FOOD SERVICE - WINSTON SALEM, NC

El objetivo de Chartwells K12 es asegurarse de que los estudiantes salgan de la cafetería más felices y sanos que cuando llegaron, sirviendo comida que a los niños les encanta comer y creando programas de comidas personalizados. Con más de 16,000 empleados en 4,300 escuelas, que van desde grandes instituciones públicas hasta pequeñas escuelas autónomas y privadas, Chartwells K12 se basa en décadas de experiencia alimentaria, educativa y operativa impulsadas por los mejores talentos culinarios, de nutrición, de bienestar y de sostenibilidad. Para obtener más información, visita.

Resumen del trabajo

Este puesto clave de liderazgo es directamente responsable del funcionamiento exitoso de los Servicios de Alimentos y Nutrición. El Director de Servicios Alimentarios y Nutricionales es responsable de todas las actividades relacionadas con el servicio de alimentos en un distrito escolar público de K-12, incluida la mejora del servicio disponible en las cafeterías del campus, las opciones de venta minorista, la restauración, la mejora de la calidad, el saneamiento, etc. Esta es una oportunidad emocionante para un gerente empresarial enérgico que busca constantemente una mejor manera de hacer negocios.


Responsabilidades principales:

El director garantiza la satisfacción del cliente y la gestión eficiente y rentable de las operaciones de servicio de alimentos del cliente. El Director también es responsable de promover el crecimiento y el desarrollo profesional de su equipo. Además, ayudarás a fomentar relaciones interdepartamentales sólidas e integrarás el departamento de servicio de alimentos con el plan de operaciones de las instalaciones.

Cualificaciones:

  • Licenciatura en Tecnología y Gestión de Servicios Alimentarios o un campo relacionado; o título de A.A. más tres (3) años de experiencia directamente relacionada
  • De tres (3) a cinco (5) años de experiencia directa en gestión operativa de servicios de alimentación, con conocimientos y control de inventario y compras
  • Amplio conocimiento de las tendencias de alimentación y restauración con un enfoque en la calidad, la producción, el saneamiento, los controles de costos de los alimentos y la presentación
  • Es deseable tener experiencia previa en responsabilidad de pérdidas y ganancias o en servicios gestionados por contrato
  • Sólidas habilidades de supervisión, liderazgo, gestión y entrenamiento
  • Fuertes habilidades de comunicación tanto escritas como verbales
  • Capacidad para comunicarse en varios niveles, incluidos los niveles de administración, cliente, cliente y asociado
  • Excelentes habilidades financieras, presupuestarias, contables y computacionales
  • Conocimientos informáticos competentes para incluir varios programas de computadora, programas de Microsoft Office, correo electrónico e Internet
  • Certificado ServSafe®
  • Se prefiere un certificado de gerente dietético certificado o un dietista registrado

Inscríbase hoy mismo en las escuelas de Chartwells!

Chartwells Schools es miembro de Compass Group USA

Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.

Chartwells K-12 mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

A los asociados de Chartwells K-12 se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Instrucciones de aplicación

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