Descripción del trabajo

Morrison Healthcare

Salario: entre 90 000 y 95 000 dólares

Otras formas de compensación: posibilidad de bonificación anual, asistencia para la reubicación

Morrison Healthcare es una empresa nacional líder en servicios de alimentación y nutrición que se dedica exclusivamente a prestar servicios a más de 600 hospitales y sistemas de salud. Las cocinas, restaurantes y cafeterías de los hospitales de Morrison ofrecen prácticas socialmente responsables y experiencias excepcionales para los huéspedes. La plataforma integral de bienestar y sostenibilidad Mindful Choices® de la compañía incluye lo último en alimentación saludable y una comprensión del cambio de comportamiento en el consumo de alimentos. La alineación de Morrison con la Iniciativa de Alimentos Saludables Hospitalarios de Partnership for a Healthier America (PHA) tiene un impacto positivo en hasta 41 millones de pacientes y 500 millones de comidas hospitalarias al año. Morrison ha sido nombrada una de las «100 mejores empresas para trabajar en el sector de la salud» por Modern Healthcare durante los últimos cinco años, y entre las 125 mejores organizaciones por la revista Training Magazine durante los últimos seis años consecutivos. La empresa es una división de Compass Group y cuenta con más de 1200 dietistas registrados, 300 chefs ejecutivos y 17 000 miembros del equipo profesional de servicios de alimentación.

Resumen del puesto

Como director de servicios gastronómicos, es responsable de supervisar las operaciones diarias de una cuenta de restaurantes de atención médica con un censo diario promedio de 50 pacientes y de una cafetería minorista con unas ventas de alrededor de 4 000$ al día. Dirigirá y dirigirá un equipo de 3 gerentes asalariados de Morrison Healthcare y 25 empleados que trabajan por horas en el hospital. Será responsable de gestionar las relaciones con los clientes, además de garantizar que la comida que se ofrece a los clientes y pacientes sea de una calidad superior. Además, será responsable de lo siguiente:

Responsabilidades clave:

  • Mantenga excelentes relaciones con los pacientes, los clientes, los huéspedes y los clientes, así como con otros departamentos
  • Trabaje con el chef y el equipo de administración para crear menús y proporcionar alimentos de alta calidad
  • Supervise todas las pérdidas y ganancias y los presupuestos en lo que respecta a la cuenta
  • Implemente nuevos programas culinarios

Calificaciones preferidas:

  • Se prefiere un título de licenciatura, hotelería o culinario
  • Gerente dietético certificado (CDM): o está dispuesto a obtener el CDM en un plazo de 18 meses
  • De tres a cinco años de experiencia en operaciones de servicios de alimentos, preferiblemente en el sector de la salud
  • La experiencia en producción y restauración de grandes volúmenes es esencial
  • Experiencia previa en la gestión de un presupuesto
  • Deseo de aprender y crecer con una empresa de servicios de alimentos de primer nivel

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Morrison Healthcare es miembro de Compass Group USA

Haga clic aquí para obtener más información sobre la historia de Compass

A los asociados de Morrison Healthcare se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre flexible
  • Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Morrison Healthcare mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Los empleados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

Número de identificación requerido: 1372398

Morrison Healthcare

MARK A SWINNERTON

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Instrucciones de aplicación

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