Descripción del trabajo

Ubicación: UNIVERSIDAD ATLÁNTICA DE FLORIDA - JÚPITER

En más de 300 colegios y universidades de todo el país, Chartwells Higher Education está reinventando la experiencia gastronómica en el campus. Estamos desafiando la norma y estableciendo nuevos estándares al invertir en espacios sociales de alta tecnología y repletos de comida que unen a las personas para promover relaciones e interacciones significativas. Somos creadores de diferencias que promueven la alimentación, unidos por el deseo de alimentar a las mentes hambrientas y preparar a los estudiantes para el éxito.

Buscamos asociados hambrientos, humildes e inteligentes que quieran unirse a una organización diversa y crecer con ella. Lo invitamos a comenzar su trayectoria profesional con nosotros y esperamos tener noticias suyas.

Resumen del puesto

Chartwells Higher Education busca una persona con motivación propia para el puesto de Director del Servicio de Comedores II en el campus de Júpiter de la Universidad Atlántica de Florida en Júpiter, Florida! En este puesto, asesorarás las operaciones diarias y el éxito financiero del comedor residencial del campus. Esto incluye cumplir con las pautas contractuales, las regulaciones del Departamento de Salud, los estándares de la empresa y las expectativas en cuanto a la calidad, frescura y presentación de los alimentos. Con la rápida trayectoria de crecimiento de Chartwell, existe un inmenso potencial para que usted avance profesionalmente y tenga un impacto inmediato en nuestras operaciones de servicio de alimentos.

Responsabilidades clave

  • Supervise la contratación, la capacitación y el desarrollo del personal para mantener la excelencia en el servicio y la calidad de los alimentos.
  • Mantenga la satisfacción de sus clientes y clientes asegurándose de que se cumplan de manera consistente los estándares de calidad de los alimentos y de servicio al cliente.
  • Prepare y complete todos los informes vitales diarios, semanales y financieros, incluidos los relacionados con los costos de alimentos y mano de obra.
  • Garantice el cumplimiento de todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria para garantizar la salud y la seguridad de nuestros clientes.
  • Fomente relaciones sólidas con los clientes para alinear nuestros programas con sus objetivos, impulsando la felicidad y la retención.
  • Realice otras tareas según lo asignado para apoyar el funcionamiento eficiente de las operaciones del servicio de comedor.

Cualificaciones preferidas

  • Se prefiere un título de asociado.
  • Cinco o más años de experiencia en administración operativa de servicios de alimentos.
  • Conocimiento de las tendencias de alimentación y restauración con un enfoque en la calidad, la producción, el saneamiento, el control de los costos de los alimentos, la comercialización y la presentación.
  • Sólidas habilidades de liderazgo con experiencia validada en la supervisión y el desarrollo del personal.
  • Excelentes habilidades organizativas y capacidad para priorizar de manera óptima.
  • Excelentes habilidades de servicio al cliente con una dedicación a mantener altos estándares de calidad.
  • Competencia en la preparación y el análisis de informes financieros.
  • Flexibilidad para trabajar por la noche, los fines de semana y los días festivos, según sea necesario.
  • Debe tener experiencia con computadoras.
  • Certificado por ServSafe®.

Embárcate en una dinámica trayectoria profesional con nosotros, en la que prosperen la innovación y la creatividad, y tus contribuciones tengan un impacto tangible en la vida del campus! Únase a nuestro equipo y forme parte de la creación de experiencias gastronómicas excepcionales en el campus de Júpiter de la Florida Atlantic University!

Aplica hoy mismo a Chartwells Higher Education!

Chartwells Higher Education es miembro de Compass Group USA

Haga clic aquí para obtener más información sobre la historia de Compass

Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Chartwells Higher Ed mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

A los asociados de Chartwells Higher Ed se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Número de identificación obligatorio: 1312044

Chartwells HE

SHARON MCNEELEY

[[req_classification]]

Instrucciones de aplicación

Please click on the link below to apply for this position. A new window will open and direct you to apply at our corporate careers page. We look forward to hearing from you!

Carga . . .