DIRECTOR DE IMPLEMENTACIÓN CULINARIA

Salario: entre 120 000 y 140 000 dólares por año

Otras formas de compensación: elegibilidad para obtener una bonificación del 20%

Reporta a: vicepresidente sénior de excelencia estratégica, analítica y de rendimiento

Horario: tiempo completo; requiere entre un 50 y un 60% de viaje. Hay más detalles disponibles en el momento de la entrevista. Esta es una posición remota. El candidato ideal se encuentra en Milwaukee, WI, Chicago, IL, Indianápolis, IN, Nashville, TN, Austin, TX, Pensacola, FL, Birmingham, AL.

Los servicios de soporte de TouchPoint se crearon en 2011 y cuentan con más de 14 000 miembros de equipo en todo el país. TouchPoint se atreve a diferenciarse del resto. Donde los demás dirán y serán lo que tú quieras que sean, Touchpoint es una plataforma operativa lista para usar estandarizada y comprobada, diseñada para impulsar una mayor eficiencia, eficacia y un cambio transformador para nuestros clientes. Como líderes en nuestro campo, buscamos un director de implementación culinaria altamente calificado para impulsar el cambio a través de iniciativas estratégicas y de mejora continua que logren resultados financieros y operativos tangibles. Esta función fundamental colaborará directamente con la alta dirección, incluidos el vicepresidente sénior de Estrategia, Operaciones y Análisis, el presidente de la división, los vicepresidentes regionales, los chefs ejecutivos corporativos y el equipo de estándares para impulsar las iniciativas nacionales de rendimiento y ampliar las mejores prácticas en todas nuestras operaciones.

Resumen:

Como director de implementación culinaria, desempeñará un papel de liderazgo clave en la configuración del futuro de los servicios de soporte de TouchPoint. Colaborará estrechamente con los principales líderes culinarios y de operaciones para implementar tecnologías emergentes, impulsar la excelencia en el rendimiento y ampliar soluciones innovadoras. Este puesto forma parte de un equipo recién creado que se centra en implementar cambios a gran escala, desde tecnologías de cocina modernas como UNOX EVEREO hasta estándares culinarios refinados que elevan el rendimiento y la satisfacción del cliente. Su visión estratégica, sus habilidades de gestión del cambio y su rigor operativo ayudarán a garantizar un éxito sostenible a nivel nacional. Buscamos un líder colaborativo que se sienta cómodo tanto en la cocina como en la sala de juntas, alguien que pueda inspirar a los equipos, liderar iniciativas nacionales y ofrecer resultados mensurables en un entorno acelerado. Al unirte a nosotros, formarás parte de un equipo apasionado y motivado, comprometido a lograr un impacto duradero en nuestra industria. Juntos, trazaremos el camino hacia un mayor éxito, brindando servicios y soluciones excepcionales a nuestros clientes e impulsando la innovación continua dentro de la organización. Si está listo para impulsar su carrera y asumir un puesto que combine la visión estratégica con la excelencia culinaria, lo invitamos a postularse y ser una fuerza impulsora en nuestro viaje transformador.

Responsabilidades clave:

Poner en práctica la tecnología culinaria:

• En un principio nos centramos en el despliegue de EVEREO (refrigeradores calientes) de UNOX a nivel nacional para ampliar su uso como componente central de nuestra plataforma operativa estandarizada para los negocios actuales y futuros.
• Hágase cargo de los nuevos despliegues culinarios para garantizar que cumplen o superan los objetivos operativos y financieros establecidos.
• Implemente, eduque y capacite a los líderes operativos y culinarios a nivel nacional para garantizar una implementación efectiva y una mejora continua del rendimiento.

Excelencia culinaria:

• Centrado en el rigor culinario, garantizar que nuestros estándares estén establecidos y cumplidos, desarrollando nuevos procesos para fomentar la mejora continua del desempeño culinario y operativo.
• Asegúrese de que las mejores prácticas se identifiquen y escalen a nivel nacional.
• Ayuda a implementar programas corporativos y regionales basados en estándares corporativos y regulatorios.
• Desarrolle e implemente planes y sistemas operativos para garantizar el cumplimiento de todas las obligaciones contractuales.
• Brinda programas de capacitación para garantizar que las cuentas reciban alimentos consistentes y de alta calidad.
• Diseñe, pruebe y repita nuevos procesos, tecnologías y conceptos para escalarlos a nivel nacional e incluirlos en nuestra plataforma operativa estandarizada.
• Ayuda a implementar nuevos productos o programas según sea necesario.
• Apoye el crecimiento de nuevas empresas.

Dirigir las conversaciones y los análisis empresariales fundamentales:

• Trabaje en estrecha colaboración con el vicepresidente sénior y los líderes culinarios y operativos para impulsar las discusiones estratégicas.
• Realice análisis exhaustivos para abordar los desafíos empresariales cruciales, descubrir oportunidades y respaldar la toma de decisiones basada en los datos.
• Colabore con equipos multifuncionales para alinear los objetivos financieros y operativos a fin de superar las expectativas de los clientes.

Elaboración de estrategias para la adopción de productos de datos:

• Impulse la adopción de productos de datos operativos y culinarios en toda la organización.
• Actúe como un puente entre los departamentos, comprenda sus necesidades únicas y garantice que las soluciones se alineen con los objetivos empresariales generales.
• Impulse la evolución de los productos de datos, aprovechando la información para aumentar la eficiencia y la eficacia operativas.

Cualificaciones:

• Licenciada en Artes Culinarias por una escuela culinaria reconocida (por ejemplo, CIA, Johnson and Wales) o Licenciatura en Administración Hotelera.
• 7 años de experiencia progresiva en administración de servicios de alimentos pueden sustituirse por un título. Licenciatura en Artes Culinarias más cinco (5) años de experiencia en administración progresiva de servicios de alimentos, dos (2) de los cuales fueron preferiblemente en un entorno de varias unidades.
• Experiencia comprobada (más de 10 años) en un puesto de liderazgo culinario u operativo, con un enfoque en las iniciativas financieras estratégicas y en la obtención de resultados tangibles.
• Gran perspicacia culinaria, operativa y financiera.
• Éxito demostrado en el desarrollo e implementación de tecnologías y procesos culinarios y operativos.
• Experiencia en la conducción de proyectos multifuncionales y en la colaboración con varios departamentos para lograr los objetivos de la organización.
• Habilidades de comunicación excepcionales, con la capacidad de presentar conceptos complejos a las partes interesadas.
• Mentalidad estratégica, capaz de identificar oportunidades de negocio e implementar soluciones innovadoras.
• Sólidas capacidades de liderazgo, que fomentan el trabajo en equipo y capacitan a los miembros del equipo para sobresalir.
• Capacidad para prosperar en un entorno dinámico y acelerado y gestionar múltiples prioridades de manera eficaz.

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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

A los asociados de Touchpoint se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

• Médico
• Odontológico
• Visión
• Seguro de vida/ AD
• Seguro de invalidez
• Plan de jubilación
• Tiempo libre remunerado
• Licencia parental remunerada
• Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio/estado)
• Licencia personal
• Programa de compras asociadas
• Programas de salud y bienestar
• Mercado de descuentos
• Protección contra el robo de identidad
• Seguro para mascotas
• Beneficios para viajeros
• Programa de asistencia al empleado
• Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Touchpoint mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

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