DIRECTOR DE HOSPITALIDAD

Resumen del trabajo

Trabajar como director de hospitalidad te dará la oportunidad de trabajar con personas EXCELENTES como tú! Estarás rodeado de personas apasionadas por lo que hacen y que comparten nuestra creencia en la calidad y el valor de ofrecer una hospitalidad superior a nuestro principal cliente.

El director de hospitalidad será responsable de supervisar la participación de todos los clientes, huéspedes, vendedores y asociados que ingresen al Centro de Conferencias. Apoyan los esfuerzos por establecer y mantener protocolos para los servicios de hospitalidad y lugar de trabajo, centrándose en la hospitalidad y en un gran sentido de los detalles y la organización. Predicarán con el ejemplo y mostrarán un comportamiento enérgico, amistoso y accesible en todo momento.

Responsabilidades clave:

• Establezca estándares de excelencia, siguiendo los estándares de Rapport, en todos los aspectos del servicio relacionado con la hospitalidad para los empleados y huéspedes de la oficina de Nueva York, incluidos los servicios para visitantes y el centro de conferencias.
• Colabore con el equipo de eventos o la persona designada por el departamento para planificar y ejecutar los eventos que se celebren presencialmente en la empresa (por ejemplo, la contratación o los programas de pasantías de verano), como la reserva de salas de conferencias, la selección del menú, las confirmaciones de asistencia y la creación y gestión del evento.
• Colaborar con múltiples partes interesadas de alto perfil, el equipo de eventos y. /o un departamento designado para la planificación y ejecución de los eventos que se llevan a cabo en persona en la empresa (por ejemplo, la contratación, los programas de pasantías de verano), incluida la reserva de salas de conferencias, la selección del menú, la confirmación de asistencia, la creación y la gestión del evento
• Gestione, desarrolle, capacite y mejore los procesos que mejorarán la experiencia del huésped/cliente
• Es responsable de supervisar las conferencias, las reuniones y los eventos diarios, y actúa como POC de escalamiento para los equipos de proveedores de servicios hoteleros in situ. Garantice el conocimiento de las averías y los comentarios sobre la prestación de los servicios de hostelería, resolviendo los problemas y garantizando el seguimiento, involucrando a los líderes cuando sea necesario.
• Proporcione un servicio uniforme de alto nivel en todas las áreas para garantizar que se alcancen los KPI de satisfacción de los huéspedes:
  • Capacite y asesore al personal para que brinde un servicio Platinum en cada interacción con los huéspedes.
  • Ajuste los procesos y haga recomendaciones a los mismos cuando las áreas no cumplan con los estándares.
  • Asegúrese de que el personal participe e involucre en los programas de formación individual y de equipo.
• Realice reuniones de puntos diarias que incluyan un componente de servicio y reconocimiento.
• Desarrolle o adapte los materiales de capacitación para respaldar de la mejor manera posible el éxito del equipo de servicios de conferencias y revise constantemente las guías, los manuales y los procedimientos de capacitación.
• Realice auditorías internas sobre las funciones del servicio al huésped para garantizar que se cumplan los estándares específicos de los clientes.
• Completa todos los requisitos de presentación de informes y los envía de manera oportuna. Incluye la redacción de eventos, la presupuestación de los mismos, las comunicaciones, la organización de datos, archivos y materiales, la preparación de informes rutinarios y puntuales y la respuesta a las solicitudes de asistencia
• Gestione y formule los cronogramas semanales para los miembros del equipo, flexibilizando los niveles de mano de obra y personal cuando corresponda.
• Desarrolle, mantenga y actualice los procedimientos operativos estándar sobre todas las responsabilidades de hospitalidad y conferencias.
• Capaz de crear consenso e influir en los miembros del equipo para que logren las metas y los objetivos.
• Exhibe excelentes habilidades de organización y puede gestionar múltiples tareas o proyectos simultáneamente.
• Aplica, mantiene y supervisa la política de código de vestimenta del departamento.
• Crea planes de desarrollo personal y realiza evaluaciones anuales del desempeño del equipo de hospitalidad y catering.
• Proporciona al cliente y al gerente datos e informes actualizados periódicamente sobre las operaciones de hospitalidad, los niveles de actividad, etc.
• Garantiza que los mostradores de recepción, las salas de conferencias y las áreas de catering estén siempre presentables y funcionen correctamente.
• Proporcione información al gerente de distrito sobre el desempeño de los asociados, destacando los éxitos y las áreas de mejora.
• Capacidad para trabajar en múltiples funciones dentro de las operaciones, ya que se trata de un puesto de trabajo
• Todas las demás funciones asignadas
  

Cualificaciones preferidas:

• Un mínimo de 10 años de experiencia relacionada con el servicio de comidas, la administración de operaciones e instalaciones y/o los servicios de hospitalidad, incluida la administración de centros de conferencias y servicios de alimentos, preferiblemente en un bufete de abogados u otro bufete de servicios profesionales.
• Se requiere una licenciatura o la combinación equivalente de educación y experiencia.
• Experiencia comprobada en la dirección de equipos de proveedores para ofrecer experiencias óptimas a los clientes internos y externos.
• Un conocimiento superior de múltiples funciones y principios, incluidos los de alimentación y bebida, los servicios de conferencias y la gestión de proyectos.
• Habilidades de liderazgo comprobadas y capacidad para planificar y gestionar los procesos operativos para lograr la máxima eficiencia y productividad
• Habilidades demostradas de gestión de relaciones y la capacidad de comunicarse eficazmente con colegas y proveedores en todos los niveles profesionales.
• Debe poseer la capacidad de tomar instrucciones, priorizar y ofrecer resultados.
• Se prefiere tener experiencia con Condeco o un sistema de gestión de espacio similar.
• Capacidad para mantener un comportamiento profesional y sereno y para hacer frente diplomáticamente a situaciones difíciles para resolverlas o escalarlas con el liderazgo, según sea necesario.
• Experiencia en la coordinación de la logística de múltiples eventos y en la comprensión de lo que se necesita para completar eventos simultáneos. Esto incluye ser propietario de algunos eventos y desempeñar un papel de apoyo en eventos de alto perfil respaldados por ejecutivos
• Excelentes habilidades interpersonales, entusiastas, proactivas, automotivadas y flexibles
• Sólidas habilidades organizativas, excelente atención a los detalles, capacidad para realizar múltiples tareas y priorizar en un entorno acelerado
• Líder con una sólida integridad, responsabilidad y madurez de juicio