Descripción del trabajo

Asociados de restaurantes

Título del puesto: Director de catering

Paga G13

Reporta a: Gerente General de Complex

Salario: 90.000 - 100.000 dólares

Otras formas de compensación:

Forme parte de Restaurant Associates, el proveedor líder de la industria de restaurantes y catering para eventos para algunos de los museos, centros de artes escénicas y corporaciones más prestigiosos del país! Votado en los premios Employee Choice de Glassdoor: los mejores lugares para trabajar, esto es R/A!

Resumen del trabajo

¿Tienes talento para la hospitalidad y un don para organizar eventos de primer nivel? Estamos buscando un director de catering innovador para encabezar nuestros servicios de catering y conferencias de primera calidad. Si se destaca en entornos dinámicos y tiene un historial de experiencias de catering de lujo de primer nivel, nos encantaría comunicarnos con usted!

Al trabajar como director de catering, tienes la responsabilidad de los servicios de catering y eventos. Gestionarás un equipo de personal, establecerás relaciones con los clientes y te asegurarás de que el catering ofrecido a nuestros huéspedes sea de una calidad excepcional.

Responsabilidades clave:

  • Coordina y supervisa los eventos de catering internos y externos
  • Desarrolla y mantiene el plan de marketing de catering, que incluye un servicio integral de planificación de eventos para los clientes y un desarrollo detallado del menú
  • Contrata, capacita y programa al personal de catering, y participará activamente en el desarrollo de las técnicas de servicio, la presentación del menú, las políticas y los procedimientos existentes para el personal de catering
  • Garantiza el éxito de las funciones de catering, incluido el control de los costos laborales, el control y la preparación de los costos de los alimentos, el transporte, la configuración, el funcionamiento y la limpieza de todos los eventos

Cualificaciones preferidas:

  • Se requiere una licenciatura en Hostelería o Artes Culinarias
  • Se requiere un mínimo de 5 años de experiencia en la industria hotelera, incluidos 2 años en gestión de catering
  • La clave es reservar, seleccionar y calcular los costos de los platos del menú, fijar precios, contratar y obtener experiencia temporal en ayuda y equipo
  • La capacidad de supervisar la preparación, el servicio y la limpieza de los alimentos también es esencial

Aplica a Restaurant Associates hoy mismo!

Restaurant Associates es miembro de Compass Group USA

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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

 

A los asociados de Restaurant Associates se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)
  • Licencia parental remunerada
  • Permiso personal

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Restaurant Associates mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

 

Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios de tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

 

Número de requisito: 1412917

Asociados de restaurantes

Abadía de Michael

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Instrucciones de aplicación

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