Descripción del trabajo

En más de 300 colegios y universidades de todo el país, Chartwells Higher Education está reinventando la experiencia gastronómica en el campus. Estamos desafiando la norma y estableciendo nuevos estándares al invertir en espacios sociales de alta tecnología y repletos de comida que unen a las personas para promover relaciones e interacciones significativas. Somos creadores de diferencias que promueven la alimentación, unidos por el deseo de alimentar a las mentes hambrientas y preparar a los estudiantes para el éxito.

Buscamos asociados hambrientos, humildes e inteligentes que quieran unirse a una organización diversa y crecer con ella. Lo invitamos a comenzar su trayectoria profesional con nosotros y esperamos tener noticias suyas.

Resumen del puesto

ASISTENCIA DE REUBICACIÓN DISPONIBLE
¿Le apasiona crear experiencias gastronómicas inolvidables y liderar equipos de alto rendimiento? Tenemos una oportunidad emocionante para ti en la Universidad de Idaho!


La Universidad de Idaho, ubicada en la vibrante ciudad universitaria de Moscú, es una institución de investigación de primer nivel conocida por su compromiso con la excelencia académica y la participación de la comunidad. Moscú, Idaho, ofrece una combinación única del encanto de un pueblo pequeño y una vibrante vida cultural, con una próspera escena artística, excelentes restaurantes locales y un fuerte sentido de comunidad. Rodeados de impresionantes paisajes, los residentes disfrutan de un fácil acceso a actividades al aire libre como el senderismo, el ciclismo y el esquí, lo que lo convierte en un lugar ideal para equilibrar la vida laboral y personal.


Buscamos un director de catering dinámico para dirigir nuestro principal departamento de catering. En este puesto, dará vida a soluciones de catering innovadoras, superando constantemente las expectativas de los clientes. Colaborarás estrechamente con nuestro chef ejecutivo para elaborar menús personalizados para una amplia variedad de eventos, desde reuniones íntimas hasta eventos VIP exclusivos en el campus.


¿Por qué elegir Chartwells Higher Education?
En Chartwells, no solo ofrecemos comidas; creamos experiencias gastronómicas excepcionales que alimentan las mentes y los cuerpos de los estudiantes y miembros de la comunidad por igual. Como parte de Compass Group, líder mundial en servicios de alimentación, estamos comprometidos con la excelencia, la innovación y, sobre todo, con fomentar una cultura de crecimiento y empoderamiento.


Responsabilidades clave:
liderar y coordinar: Supervisar todos los aspectos de los eventos de catering internos y externos, garantizando una ejecución impecable y una satisfacción excepcional del cliente.
Planificación estratégica: desarrolle e implemente una estrategia integral de marketing de catering. Brinde a los clientes una experiencia de planificación de eventos de servicio completo, ofreciendo opciones de menú personalizadas adaptadas a sus preferencias y necesidades únicas.
Desarrollo del equipo: dirija la contratación, la capacitación y la programación del personal de catering. Fomente una cultura de excelencia asesorando a su equipo en las técnicas de servicio, la presentación de los menús y el cumplimiento de las mejores prácticas y políticas.
Excelencia operativa: garantice un funcionamiento impecable en todas las funciones de catering, prestando una atención meticulosa a los detalles en la gestión de los costos laborales y alimentarios. Supervise cada fase de la preparación del evento, desde el transporte y la configuración hasta la ejecución y la limpieza.
Crecimiento de los ingresos: asóciese con los equipos de administración y marketing de Chartwells para implementar estrategias que impulsen los ingresos por catering y amplíen nuestro alcance en el mercado.
Gestión de relaciones con los clientes: cultive y mantenga relaciones sólidas con los clientes, asegurándose de que nuestros programas de catering se alineen con sus objetivos. Concéntrese en ofrecer experiencias excepcionales que conduzcan a la satisfacción y retención de los clientes a largo plazo.
Responsabilidades adicionales: asuma tareas adicionales según sea necesario para respaldar el éxito general de nuestros servicios gastronómicos.

Cualificaciones preferidas:

  • Licenciatura en Hostelería o Artes Culinarias
  • Se requiere un mínimo de 5 años de experiencia en la industria hotelera, incluidos 2 años en administración (preferiblemente en administración de catering)
  • La clave es reservar, seleccionar y calcular los costos de los platos del menú, fijar precios, contratar y obtener experiencia temporal para obtener ayuda y equipo
  • La capacidad de supervisar la preparación, el servicio y la limpieza de los alimentos también es esencial

Rango salarial: entre 85 000 y 90 000 La tasa de pago
inicial puede variar en función de factores que incluyen, entre otros: la ubicación, la educación, la capacitación y/o la experiencia

Aplica hoy mismo a Chartwells Higher Education!

Chartwells Higher Education es miembro de Compass Group USA

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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Chartwells Higher Ed mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

A los asociados de Chartwells Higher Ed se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado

Número de identificación del requisito: 1375202

Chartwells HE

JESSICA BARRICK

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Instrucciones de aplicación

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