Descripción del trabajo

Compass Corporate

Una familia de empresas y experiencias

Como empresa líder en servicios de alimentación y apoyo, Compass Group USA es conocida por su excelente gente, su excelente servicio y nuestros excelentes resultados. Si has estado hambriento y has estado fuera de casa, lo más probable es que hayas probado la deliciosa comida de Compass Group y hayas disfrutado de nuestro excelente servicio. Tenemos más de 284 000 asociados estadounidenses que trabajan en restaurantes galardonados, cafés corporativos, hospitales, escuelas, estadios, museos y más en los 50 estados. Nuestro alcance se expande constantemente para dar forma a la industria y crear nuevas oportunidades de innovación. Únase hoy mismo a la familia Compass!

Excelentes personas, excelentes servicios, excelentes resultados.

Todas y cada una de las personas desempeñan un papel clave en el crecimiento y el legado de nuestra empresa. Sabemos que la próxima gran idea puede provenir de cualquiera. Fomentamos el desarrollo y la atracción de la experiencia que nos diferencia como empresa a medida que continuamos elevando el listón.

Resumen del puesto

Llenando cada ocasión con excelente comida y servicio! Actualmente estamos buscando un director de catering para una operación de catering de gran volumen y de primer nivel para un posible nuevo negocio en Greensboro, Carolina del Norte! Nuestro director de catering será responsable de desarrollar y ejecutar soluciones de catering para satisfacer las necesidades de nuestros clientes, al tiempo que trabajará en estrecha colaboración con el chef ejecutivo en el desarrollo del menú. Los eventos abarcan un espectro diverso, que abarca desde servicios de café hasta cenas VIP exclusivas!

Responsabilidades clave:

  • Coordine y supervise los eventos de catering internos y externos para garantizar una ejecución perfecta y una satisfacción excepcional del cliente.
  • Desarrolle y mantenga el plan de marketing de catering, ofreciendo a los clientes un servicio integral de planificación de eventos y un desarrollo detallado del menú que se adapte a sus necesidades y preferencias.
  • Dirige la contratación, la capacitación y la programación del personal de catering, contribuyendo activamente al desarrollo del personal de catering existente en cuanto a técnicas de servicio, presentación del menú, políticas y procedimientos.
  • Garantice el éxito de las funciones de catering, incluido un control meticuloso de los costos de mano de obra y alimentación, y asuma la responsabilidad de la preparación, el transporte, la configuración, el funcionamiento y la limpieza de todos los eventos.
  • Colabore con los equipos de administración y marketing de Compass para implementar estrategias eficaces destinadas a generar ingresos por servicios de catering y ampliar el alcance del mercado.
  • Fomente relaciones sólidas con los clientes para alinear nuestros programas con sus objetivos, impulsando la satisfacción y la retención.
  • Realice otras tareas según lo asignado para apoyar el funcionamiento eficiente de las operaciones del servicio de comedor.

Cualificaciones preferidas:

  • Se prefiere un título de asociado.
  • Mínimo de cinco años de experiencia en liderazgo de catering, incluidos dos años en administración.
  • Experiencia comprobada en la reserva, selección y cálculo de costos de los platos del menú, la fijación de precios de contratos y la contratación de ayuda y equipos temporales.
  • Gran capacidad para supervisar la preparación, el servicio y la limpieza de los alimentos, garantizando que se cumplan de manera constante los estándares de alta calidad.
  • Flexibilidad para trabajar por la noche, los fines de semana y los días festivos, según sea necesario.
  • Debe tener experiencia con computadoras.
  • Certificado por ServSafe®.

Embárquese en una dinámica trayectoria profesional con nosotros, en la que prosperen la innovación y la creatividad, y sus contribuciones tengan un impacto tangible. Únase a nuestro equipo y forme parte de la creación de experiencias gastronómicas excepcionales!

Aplica a Compass Group hoy mismo!

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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.

Compass Corporate mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

A los asociados de Corporate se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/AD
  • Seguro de discapacidad
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Número de requisito: 1360037

Compass Corporate

SHARON MCNEELEY

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Instrucciones de aplicación

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