Descripción del trabajo

Restauración Wolfgang Puck

Salario: de 24,00 a 27,00 dólares por hora

Otras formas de compensación:

Grado salarial: 4 

 

Wolfgang Puck Catering se compromete a reclutar personas que expresen su interés y pasión por las experiencias impulsadas por la hospitalidad; que provengan de diversos orígenes, que tengan una mente abierta y sientan curiosidad por nuestros clientes e invitados; y, sobre todo, que posean una sonrisa y un espíritu acogedores. Nuestro objetivo final es desarrollar oportunidades de mentoría y desarrollo profesional a través de una cartera de talentos que nos permita promocionarnos desde dentro. 

 

«Lo más importante en la vida, hagas lo que hagas, tiene que ser la pasión». Wolfgang Puck

 

El éxito en nuestro equipo comienza con nuestra cultura:

  • Tenemos la PASIÓN de Wolfgang por nuestro negocio, nuestro producto y nuestra gente, huéspedes y clientes.
  • Una mentalidad flexible es clave; somos socios comerciales estratégicos que desempeñamos múltiples funciones.
  • Nuestros servicios requieren una mentalidad de CONSERJERÍA, una inclinación a la acción con una hospitalidad humilde.
  • Somos solucionadores de problemas listos para usar, que miramos a la vuelta de la esquina para que nuestros clientes y huéspedes no tengan que hacerlo.
  • Seleccionamos los recursos de la empresa y de los socios para hacer realidad la visión de nuestros clientes. Buscamos cultivar la próxima generación de talentos, proveedores y asociaciones.
  • Aportamos un enfoque empresarial para ofrecer resultados a nuestros clientes (a esto se le podría llamar rudimentario).
  • La colaboración y la apertura a herramientas empresariales innovadoras, las nuevas formas de pensar y la capacidad de asociarse entre departamentos son esenciales para crear soluciones empresariales óptimas.

 

«Puedo comer la mejor comida, pero si no tenemos gente buena, no vas a llegar muy lejos».

Resumen del trabajo

Únete al equipo de Fanny's como coordinadora de catering. Ubicado en el Museo de la Academia de Los Ángeles, Fanny's es más que un simple restaurante: es un destino culinario dinámico que celebra el arte de la comida, el cine y la hospitalidad. Nuestro equipo aporta pasión, creatividad y energía a todo lo que hacemos, desde un brunch perfectamente preparado hasta memorables eventos con servicio de catering. Estamos buscando un coordinador de catering con experiencia práctica para unirse a nuestro equipo y ayudar a respaldar nuestro creciente programa de catering, tanto in situ como fuera de las instalaciones.

En este puesto, trabajarás directamente con los equipos de catering y restaurantes para coordinar la logística, apoyar la ejecución de los eventos y garantizar la planificación sin problemas de comidas privadas y eventos fuera de las instalaciones. Este puesto es muy práctico y requiere la participación de todos los departamentos de ventas, operaciones, marketing y comunicación con los clientes. Serás un actor clave para mantener todo organizado, preciso y preparado para el cliente.

Responsabilidades clave

  • Introduzca y mantenga todos los datos del evento, incluidas las consultas, las retenciones y las reservas confirmadas
  • Cree hojas de funciones detalladas, paquetes para capitanes, letreros y menús de buffet
  • Ayude con los recorridos, las degustaciones y la coordinación de eventos in situ
  • Reúna y administre archivos de eventos organizados (pedidos, facturas, contratos, etc.)
  • Procese las solicitudes de COI, realice un seguimiento de los depósitos y respalde la facturación y los informes mensuales
  • Prepare propuestas y solicitudes de personal para los próximos eventos
  • Colabore con el departamento de marketing para promover eventos y apoyar los esfuerzos de ventas
  • Investigue los proveedores y las opciones de abastecimiento según sea necesario
  • Coordine las comunicaciones internas para garantizar que todos los departamentos estén alineados
  • Programe citas, reuniones y viajes para el equipo de catering
  • Brinde un servicio y una comunicación sobresalientes a los clientes durante todo el recorrido de su evento
  • Deberes adicionales según lo asignado para apoyar a los equipos de catering y restaurante

Cualificaciones

  • Experiencia en operaciones de catering, eventos u hospitalidad (restaurantes, hoteles o similares)
  • Habilidad multitarea con gran atención a los detalles y sólidos hábitos organizativos
  • Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente
  • Domina MS Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook); la experiencia con los sistemas de reserva es una ventaja
  • Capacidad para trabajar en un horario flexible que incluye algunas noches y fines de semana
  • Se prefiere una licenciatura en hotelería, marketing o campo relacionado

Aplica a Wolfgang Puck hoy mismo!

Wolfgang Puck Catering es miembro de Compass Group USA

Haga clic aquí para obtener más información sobre la historia de Compass

 

Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

 

A los asociados de Wolfgang Puck Catering se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Licencia parental remunerada
  • Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio/estado)
  • Licencia personal
  • Programa de compras asociadas
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Wolfgang Puck Catering mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Los empleados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

Número de identificación obligatorio: 1432103

Wolfgang Puck Catering

Abadía de Michael

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Instrucciones de aplicación

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