COORDINADORA DE CATERING
Descripción del trabajo
- Estamos contratando de inmediato para un puesto de COORDINADOR DE VENTAS DE CATERING.
- Ubicación: Museo de Arte de Cleveland, 11150 East Blvd, Cleveland, OH 44106. Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
- Horario: Tiempo completo; principalmente de lunes a viernes, se requieren noches y fines de semana ocasionales.
- Detalles: Estamos buscando un coordinador de ventas de catering para que nos ayude a planificar y organizar todos los aspectos de nuestros eventos internos y externos en el Museo de Arte de Cleveland. Responsabilidades del rol:
- Actuar como enlace para pequeños eventos internos del Museo
- Sirva como punto de contacto para los clientes y comuníquese con ellos por teléfono y correo electrónico para responder a las consultas, preguntas y solicitudes iniciales
- Crea pedidos para eventos, colabora en la planificación y el cronograma del evento, finaliza y comparte los detalles del menú y del evento con el equipo de Bon Appetit y factura correctamente después del evento
- Apoye la ejecución del evento, según sea necesario
- Mantenimiento de calendarios de eventos internos y externos en múltiples sistemas de software
- Mantenimiento del sistema de archivos en la oficina y durante el desarrollo del evento y después de la conclusión y el pago final
- Prepare las propuestas de ventas, los contratos y los pedidos de eventos con precios y detalles precisos para ayudar al director de catering y al gerente de ventas de catering
- Las responsabilidades administrativas incluyen responder a las llamadas de ventas o consultas, mantener el inventario de los documentos de ventas (menús impresos, marketing, etc.), distribuir semanalmente los BeOS y diseños nuevos y actualizados a los miembros correspondientes del equipo, asistir a las reuniones y citas semanales para leer los menús y dirigir, etc.
- Actuar como enlace para pequeños eventos internos del Museo
- Requisito: se prefiere experiencia en hostelería, de 1 a 2 años de experiencia en catering o planificación de eventos. Excelentes habilidades de comunicación oral y escrita y habilidades de servicio al huésped. El candidato ideal es un profesional de la hostelería ingenioso y altamente motivado que se sienta cómodo trabajando de forma independiente y que tenga las habilidades necesarias para coordinar y gestionar una serie de tareas y eventos simultáneamente, y que pueda llevar a cabo los proyectos de principio a fin.
- Tasa de pago: 23 $ por hora
- Ventajas: estacionamiento gratuito, comidas y café gratuitos para el personal y acceso a las exposiciones y programas de la CMA.
*Se ofrece una bonificación por recomendación interna de empleados
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Resumen del trabajo
Resumen: Como coordinador de catering, desempeñará funciones relacionadas con las ventas y el marketing, la administración y la coordinación de eventos de catering dentro y fuera de las instalaciones. El puesto implica la necesidad de prestar una excelente atención a los detalles y tener habilidades de comunicación; la capacidad de realizar múltiples tareas simultáneamente en una variedad de proyectos y la distribución precisa de la información pertinente tanto internamente a todos los departamentos como a los clientes y proveedores relacionados.
Deberes y responsabilidades esenciales:
- Introduce y mantiene todos los datos de reserva para todos los eventos, incluidas las consultas, provisionales y definitivas. Detalla las hojas de funciones con las necesidades de equipo y las órdenes de alquiler.
- Crea paquetes de capitanes para cada evento, que incluyen hojas de personal, tiradores de equipos, bebidas, letreros, hojas de exposición, etc., según sea necesario, y se asegura de que los capitanes reciban el paquete.
- Crea letreros para bufés y menús impresos según sea necesario para cada evento.
- Reúne y mantiene los archivos organizados de los eventos, incluida toda la correspondencia, los pedidos, las facturas, los pagos, las propuestas, las hojas de funciones, etc.
- Procesa las solicitudes de certificados de seguro.
- Acepta las consultas, incluida toda la información pertinente del evento, el contacto del cliente, la fecha, la hora, el formato, el número de invitados, la ubicación, etc.
- Prepara propuestas para eventos y presenta solicitudes de personal.
- Apoya las iniciativas de ventas a través de la investigación, la interfaz de marketing, las comunicaciones y el abastecimiento
- Trabaja con el departamento de marketing en materia de materiales y promociones.
- Ayuda a los clientes a recorrer los espacios del lugar y proporciona representación de ventas in situ en los eventos programados.
- Recibe y procesa todos los depósitos.
- Revisa las entradas financieras de las reservas para garantizar que las previsiones sean precisas y comunica con la contabilidad cualquier necesidad, aclaración, etc.
- Prepara mensualmente los informes finales de facturación y gastos de los eventos.
- Ayuda a programar reuniones, citas, viajes, etc.
- Realiza otras tareas según lo asignado.
Cualificaciones:
- Experiencia en restaurantes, catering y/o eventos.
- Experiencia en restaurantes, hoteles, restaurantes corporativos, educativos, militares, de atención médica y/o operaciones relacionadas con el servicio de alimentos.
- Debe poder trabajar en un horario flexible según lo exija la empresa.
- Excelentes habilidades de comunicación, servicio al cliente y organización.
- Conocimientos informáticos competentes, incluidos los productos de MS Office, incluidos Word, Excel, PowerPoint y Outlook.
- Se prefiere una licenciatura en Hotelería o Marketing.
A los asociados de Bon Appétit se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
Los puestos a tiempo completo y parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: plan de jubilación, programa de compras para asociados, programas de salud y bienestar, mercado de descuentos, protección contra el robo de identidad, seguro para mascotas, beneficios voluntarios, incluido el seguro de enfermedades graves, el seguro de accidentes, el seguro de indemnización hospitalaria y el seguro legal Services y el programa Choice Auto and Home
Los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: seguro médico, dental, oftalmológico , seguro de vida/AD, seguro de discapacidad, beneficios para viajes diarios, programa de asistencia al empleado y cuentas de gastos flexibles (FSA)
Los empleados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.
Acerca de Compass Group: Lograr el liderazgo en la industria de servicios de alimentos
Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales.
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
Bon Appetit mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
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Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Paga: up to $23/hour
and can see projects through from start to finish.</span></li><li><span><span><b></b></span> $23 <span>per hour</span></span></li><li><span><span><b>Perks</b>: Free parking
Al corriente: 3/11/2025
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1397511