Coordinador de sostenibilidad de 310 Provisions - Intuit Dome
Descripción del trabajo
Título del puesto: Coordinadora de Sostenibilidad
Rango salarial: de 25 a 28 dólares
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Desde el estadio hasta la mesa principal, Levy aprovecha la creatividad desenfrenada, las estrategias personalizadas, un servicio impecable y el verdadero amor por la buena comida para crear experiencias inolvidables. Fundada en Chicago hace 40 años como una tienda de delicatessen, Levy ahora se ha convertido en una presencia líder en la industria de alimentos, bebidas y venta minorista en más de 200 establecimientos de entretenimiento, deportes y restaurantes en todo el país.
Resumen del puesto
Como coordinador de sostenibilidad, su responsabilidad principal es desarrollar, implementar y supervisar las prácticas e iniciativas sostenibles dentro de la organización. Trabajará para minimizar el impacto ambiental, optimizar la eficiencia de los recursos y promover prácticas socialmente responsables en todas las operaciones del servicio de alimentos.
Responsabilidades clave:
· Identificar e implementar iniciativas para reducir el impacto ambiental de las operaciones de servicio de alimentos, como la reducción de residuos y la conservación de energía.
· Evaluar y recomendar prácticas de abastecimiento sostenibles para alimentos y materiales de envasado.
· Colabore con el equipo de sostenibilidad de Intuit Dome para garantizar que 310 Provisions esté alineado con los programas de gestión de residuos, incluidos el reciclaje, el compostaje y la reducción del consumo de artículos de un solo uso.
· Implemente estrategias para minimizar el desperdicio de alimentos en las operaciones.
· Desarrolle e imparta programas de capacitación para educar a los miembros del equipo sobre las prácticas sostenibles y su papel en el logro de los objetivos de sostenibilidad.
· Supervise y guíe activamente al personal de alimentos y bebidas a tiempo parcial para garantizar el cumplimiento de las políticas de cero residuos de la organización durante los eventos.
· Fomentar una cultura de sostenibilidad a través de iniciativas continuas de comunicación y participación.
· Apoye y maximice la contribución al programa de donación de alimentos.
· Informe sobre los indicadores clave de rendimiento (KPI) para medir el éxito de las iniciativas de sostenibilidad.
· Evalúe y ajuste regularmente las estrategias en función de las métricas de rendimiento y los avances de la industria.
Cualificaciones:
· Licenciatura en un campo relacionado, se prefiere no se requiere.
· Demostrar experiencia en hostelería de alimentos y bebidas.
· Experiencia comprobada en la industria de estadios deportivos y de entretenimiento.
· Pasión por los programas y prácticas de sostenibilidad.
· Comprensión de las regulaciones ambientales y las mejores prácticas de sostenibilidad.
· Familiaridad con las certificaciones LEED y TRUE, preferidas pero no obligatorias.
· Excelentes habilidades de comunicación y gestión de proyectos.
· Buenas habilidades organizativas y de gestión de tareas con la capacidad de trabajar en una variedad de tareas simultáneamente.
· Buenas habilidades analíticas con una gran atención a los detalles.
· Competente con MS Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook).
· Flexibilidad de horarios; los horarios varían según los eventos.
Aplica a Levy hoy mismo!
Levy es miembro de Compass Group USA
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A los asociados de Levy se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
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- Programa de compras asociadas
- Programa de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
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Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 1/8/2025
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1355098