COCINERO
Descripción del trabajo
Título del puesto: COCINERA | CULINARIA
Rango de pago: de 17,00 a 23,00 dólares
Situación laboral: a tiempo parcial
Hacemos que la solicitud sea fácil! ¿Quieres postularte a este trabajo por mensaje de texto? Envía un mensaje de texto con la palabra JOB al 75000 y busca el número de identificación 1362914.
El programa anunciado es un asistente de reclutamiento basado en inteligencia artificial que te ayuda a postularte para empleos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas por mensajes y datos. Envía STOP para cancelar la suscripción o HELP para solicitar ayuda. Términos y condiciones: http://olivia.paradox.ai/moSkg
La diversidad de pensamiento y la inclusión para todos es lo que impulsa nuestro éxito. Lo invitamos a comenzar su viaje con nosotros hoy mismo!
¿Está buscando un trabajo con salarios competitivos, uno en el que pueda aprender y crecer y ser parte de un gran equipo? Estamos contratando! Excelentes ventajas para los miembros del equipo, como Instapay (acceso anticipado a tu salario) y grandes ahorros en intereses, todo ello a través de la aplicación EVEN. Únase al equipo de Levy UNM Hospitality para mejorar la experiencia de los fanáticos a través de un servicio de atención al cliente sin igual y enorgullézcase de ser la sede del icónico programa de atletismo universitario de Nuevo México: el atletismo de la Universidad de Nuevo México.
Desde el estadio hasta la mesa principal, Levy aprovecha la creatividad desenfrenada, las estrategias personalizadas, un servicio impecable y el verdadero amor por la buena comida para crear experiencias inolvidables. Fundada en Chicago hace 40 años como una tienda de delicatessen, Levy ahora se ha convertido en una presencia líder en la industria de alimentos, bebidas y venta minorista en más de 200 establecimientos de entretenimiento, deportes y restaurantes en todo el país.
Resumen del puesto
Resumen: Prepara los alimentos de acuerdo con las normas, directrices y reglamentos federales, estatales y corporativos aplicables, con las políticas y procedimientos establecidos. Garantiza que se brinde un servicio de alimentos de calidad en todo momento.
Deberes y responsabilidades esenciales:
- Prepara alimentos de alta calidad de acuerdo con recetas e instrucciones estandarizadas para cumplir con los cronogramas de producción, entrega y servicio.
- Sirve las comidas o las prepara para la entrega en las porciones correctas, cumple con los estándares establecidos y garantiza que los alimentos estén a la temperatura correcta y sean atractivos y sabrosos. Prueba todos los alimentos preparados.
- Utiliza los procedimientos establecidos de recogida de entradas durante el servicio. Responsable de los registros del área trabajada durante los períodos de servicio.
- Limpia la cocina después de prepararla y servirla, manteniendo altos estándares de limpieza. Almacena o desecha el exceso de comida de acuerdo con los procedimientos seguros de manipulación de los alimentos.
- Mantiene limpios y ordenados los refrigeradores y almacenes. Garantiza que los alimentos y los suministros se almacenen de acuerdo con las normas.
- Opera y mantiene el equipo de cocina según las instrucciones.
- Ayuda en la planificación de la producción, el mantenimiento de registros y la presentación de informes, según sea necesario.
- Ayuda a pedir y recibir todos los alimentos y suministros según sea necesario.
- Reporta inmediatamente al supervisor el mantenimiento necesario, el equipo defectuoso o los accidentes.
- Asiste a las reuniones de seguridad y de servicio.
- Mantiene buenas relaciones de trabajo con sus compañeros de trabajo, clientes, administradores y gerentes.
- Realiza el trabajo de forma segura mientras mantiene un entorno de trabajo limpio y seguro.
- Realiza otras tareas según lo asignado.
- Garantiza la presentación adecuada, el control de las porciones y el mantenimiento de las temperaturas de servicio; cumple con los estándares HACCP.
- Compromiso personal con su propia seguridad y la de los demás.
- Cumple con todas las políticas y procedimientos de la Compañía, incluidos, entre otros:
- El uso de guantes cortados de peso medio al manipular o utilizar cuchillos, peladores, picadoras, mandolinas o limpiar una cortadora.
- El uso de guantes de cocina, guantes de freidora o guantes de vaporera al manipular sartenes calientes de hornos, calentadores o mesas al vapor.
- El uso de zapatos antideslizantes y técnicas de levantamiento adecuadas.
Aplica a Levy hoy mismo!
Levy es miembro de Compass Group USA
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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
A los asociados de Levy se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
- Instapay (acceso anticipado a su salario) y ahorros con altos intereses, tanto a través de la aplicación EVEN
- Programa de compras para asociados
- Programa de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Programa de asistencia al empleado
Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en Maryland o en el estado de Washington, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios adicionales por tiempo libre proporcionados por la empresa.
Acerca de Levy en la UNM: Levy es el socio oficial de hospitalidad de la Universidad de Nuevo México (UNM) Athletics, sede de los Lobos de la UNM. La asociación incluye la supervisión del desarrollo de alimentos y bebidas y la gestión de las concesiones, suites y áreas premium para todos los días de partido y eventos especiales, dentro del icónico UNM Arena, The Pit and UNM Stadium.
Excelentes oportunidades de entrenamiento, un ambiente de trabajo agradable y alentador, y emoción a nivel deportivo profesional, todos los días! Únete al equipo de comida y bebida que ayuda a que la experiencia de los fanáticos sea única: A Mile High... y Louder than... Howl
Gerente de contratación: Edward Duncan | Reclutador: EVAN E GONZALES
Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 12/6/2024
Estado del trabajo: Part Time
Referencia laboral #: 1362914