COCINERO (TIEMPO COMPLETO)
Descripción del trabajo
- Estamos contratando inmediatamente para un puesto de COCINERO a tiempo completo.
- Ubicación: Universidad de Rockford - 5050 East State Street, Rockford, IL 61108 Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
- Horario: horario completo. De 8:00 a.m. a 4:00 p.m. Los días pueden variar; más detalles en la entrevista.
- Requisito: Se requiere experiencia previa como cocinero de línea.
- Rango de pago: de 16,00 a 18,00 dólares
Fresh Ideas Management es una empresa dinámica de gestión de servicios alimentarios que cree que la buena comida es algo poderoso. La comida une a las personas y la comida crea recuerdos.
Fresh Ideas fomenta la creatividad al crear entornos de trabajo divertidos para nuestros equipos! Nuestros diversos equipos disfrutan de un lugar de trabajo en el que la creatividad, la apertura y la innovación fluyen libremente y se fomentan las ideas nuevas y frescas. Los miembros de nuestro equipo están entusiasmados por crear experiencias gastronómicas deliciosas, únicas y atractivas para nuestros huéspedes.
Fresh Ideas ofrece un paquete completo de beneficios, horarios flexibles que respetan uno de nuestros valores fundamentales, el equilibrio entre la vida laboral y personal y oportunidades de formación y desarrollo continuos. Esto, junto con nuestro rápido crecimiento, significa oportunidades de ascenso aceleradas para todos los miembros motivados del equipo de Fresh Ideas!
El programa anunciado es un asistente de contratación conversacional que lo ayuda a postularse para empleos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas por mensajes y datos. Envía STOP para cancelar la suscripción o HELP para solicitar ayuda. Términos y condiciones: http://olivia.paradox.ai/moSkg
Resumen del trabajo
Resumen: Prepara los alimentos de acuerdo con las normas, directrices y reglamentos federales, estatales y corporativos aplicables, con las políticas y procedimientos establecidos. Garantiza que se brinde un servicio de alimentos de calidad en todo momento.
Deberes y responsabilidades esenciales:
- Prepara alimentos de alta calidad de acuerdo con recetas e instrucciones estandarizadas para cumplir con los cronogramas de producción, entrega y servicio.
- Sirve las comidas o las prepara para la entrega en las porciones correctas, cumple con los estándares establecidos y garantiza que los alimentos estén a la temperatura correcta y sean atractivos y sabrosos. Prueba todos los alimentos preparados.
- Utiliza los procedimientos establecidos de recogida de entradas durante el servicio. Responsable de los registros del área trabajada durante los períodos de servicio.
- Limpia la cocina después de prepararla y servirla, manteniendo altos estándares de limpieza. Almacena o desecha el exceso de comida de acuerdo con los procedimientos seguros de manipulación de los alimentos.
- Mantiene limpios y ordenados los refrigeradores y almacenes. Garantiza que los alimentos y los suministros se almacenen de acuerdo con las normas.
- Opera y mantiene el equipo de cocina según las instrucciones.
- Ayuda en la planificación de la producción, el mantenimiento de registros y la presentación de informes, según sea necesario.
- Ayuda a pedir y recibir todos los alimentos y suministros según sea necesario.
- Reporta inmediatamente al supervisor el mantenimiento necesario, los equipos defectuosos o los accidentes.
- Asiste a las reuniones de seguridad y de servicio.
- Mantiene buenas relaciones de trabajo con sus compañeros de trabajo, clientes, administradores y gerentes.
- Realiza el trabajo de forma segura mientras mantiene un entorno de trabajo limpio y seguro.
- Realiza otras tareas según lo asignado.
- Garantiza la presentación adecuada, el control de las porciones y el mantenimiento de las temperaturas de servicio; cumple con los estándares HACCP.
- Compromiso personal con su propia seguridad y la de los demás.
- Cumple con todas las políticas y procedimientos de la Compañía, incluidos, entre otros:
- El uso de guantes cortados de peso medio al manipular o utilizar cuchillos, peladores, picadoras, mandolinas o limpiar una cortadora.
- El uso de guantes de cocina, guantes de freidora o guantes de vaporera al manipular sartenes calientes de hornos, calentadores o mesas al vapor.
- El uso de zapatos antideslizantes y técnicas de levantamiento adecuadas.
A los empleados de Fresh Ideas se les ofrecen muchos beneficios fantásticos:
* Servicios médicos * Dentales
* Oftalmológicos
* Seguros de vida/AD
* Seguro de discapacidad * Plan de jubilación
* Tiempo libre remunerado
* Tiempo libre remunerado
* Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el lugar y el estado)
* Programa de compras para asociados
* Mercado de descuentos * Protección contra el robo de identidad
* Seguro para
mascotas *
Beneficios para quienes viajan diariamente al trabajo
* Programa de asistencia al empleado * Cuentas de gastos flexibles (
FSA)
Los empleados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.
Acerca de Compass Group: Lograr el liderazgo en la industria de servicios de alimentos
Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales.
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
Fresh Ideas mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 11/13/2024
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1364350