Descripción del trabajo

Compass Corporate

  • Estamos contratando de inmediato para un puesto de CHEF a tiempo completo.
  • Ubicación: Marketplace 2400 - 2400 Yorkmont Rd. Charlotte, NC 28217 Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
  • Horario: Tiempo completo: de lunes a viernes de 6 a.m. a 4 p.m., con algunos fines de semana y noches.
  • Requisito: mínimo 5 años de experiencia en cocina, se prefieren 2 años en administración de cocina.
    *Se ofrece una bonificación por recomendación interna de empleados
  • Rango salarial: de 19,00$ por hora a 22,00$ por hora
  • Ventajas: Oportunidad de crecimiento!

Una familia de empresas y experiencias

Como empresa líder en servicios de alimentación y apoyo, Compass Group USA es conocida por su excelente gente, su excelente servicio y nuestros excelentes resultados. Si has tenido hambre y has estado fuera de casa, lo más probable es que hayas probado la deliciosa comida de Compass Group y hayas disfrutado de nuestro excelente servicio. Tenemos más de 284 000 asociados estadounidenses que trabajan en restaurantes galardonados, cafés corporativos, hospitales, escuelas, estadios, museos y más en los 50 estados. Nuestro alcance se expande constantemente para dar forma a la industria y crear nuevas oportunidades de innovación. Únase hoy mismo a la familia Compass!

Excelentes personas, excelentes servicios, excelentes resultados.

Todas y cada una de las personas desempeñan un papel clave en el crecimiento y el legado de nuestra empresa. Sabemos que la próxima gran idea puede provenir de cualquiera. Fomentamos el desarrollo y la atracción de la experiencia que nos diferencia como empresa a medida que continuamos elevando el listón.

Este puesto es elegible para recibir una bonificación por recomendación de empleados! Si conoces a alguien que esté cualificado para este puesto, utiliza la «búsqueda de empleo» en MyOpportunity para recomendarle a tu persona que te recomiende y envíale un correo electrónico con un enlace para postularse. Tu recomendación podrá solicitarla haciendo clic en el enlace que aparece en el correo electrónico y, a continuación, podrás comprobar el estado de las ofertas de empleo en MyOpportunity haciendo clic en «seguimiento de referencias». Para consultar las pautas de recomendación de empleados, las preguntas frecuentes y la política de recomendación de empleados de Compass, envía un correo electrónico a MyReferral@compass-usa.com. Haga clic aquí para ver las instrucciones paso a paso para recomendar este puesto a un amigo.


Resumen del trabajo



Resumen: Dirige, coordina y evalúa a los empleados asignados a la cocina, la producción de alimentos y el servicio de alimentos.

Deberes y responsabilidades esenciales:

  • Supervisa, coordina y participa en las actividades de los cocineros y otros asociados que se dedican a preparar, cocinar y servir los alimentos. Garantiza que se cumplan todos los estándares de manipulación de alimentos, higiene y servicio al cliente.
  • Supervisa a los empleados de cocina cada hora, incluyendo las entrevistas, la programación, la nómina, la capacitación y el asesoramiento, la participación en las revisiones y la recomendación de medidas disciplinarias.
  • Prepara de manera eficiente alimentos de alta calidad de acuerdo con recetas estandarizadas para cumplir con los cronogramas de producción, entrega y servicio. Sirve comidas o las prepara para la entrega.
  • Garantiza la presentación adecuada, la calidad de los alimentos, el control de las porciones y el mantenimiento de las temperaturas de servicio adecuadas.
  • Realiza un seguimiento del uso, el desperdicio y el consumo de los alimentos para requisar o comprar el producto.
  • Recibe e inspecciona los productos y suministros para comprobar su calidad y cantidad a fin de garantizar un inventario adecuado.
  • Mantiene el saneamiento de los equipos, suministros y utensilios. Limpia minuciosamente la estación de trabajo antes de salir del área. Mantiene el equipo de exhibición limpio y libre de residuos durante el servicio de comidas para garantizar el cumplimiento de los requisitos de higiene, seguridad, producción y comercialización.
  • Ayuda a seleccionar y desarrollar recetas y menús.
  • Realiza otras tareas según lo asignado.

Aplica a Compass Group hoy mismo!

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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.

Compass Corporate mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

A los asociados de Corporate se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Número de identificación obligatorio: 1398496

Compass Corporate

CASA B GRIFFIN

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Instrucciones de aplicación

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