Descripción del trabajo

Alimentos frescos y preparados

Crecimiento. Oportunidad. Excelencia.

Fresh & Ready Foods es miembro de Canteen. Canteen establece el estándar nacional de excelencia en el comercio minorista automatizado, y TODOS los segmentos de nuestro negocio prosperan. Empleamos al mejor equipo de la industria y su dedicación, colaboración y pasión impulsan nuestro crecimiento. USTED aporta entusiasmo, servicio al cliente y compromiso; nosotros le proporcionaremos la oportunidad y la innovación. JUNTOS seguiremos transformando la industria de los micromercados, la gastronomía, el café y las máquinas expendedoras.

Ven a crecer con nosotros. Somos Canteen.

Resumen del trabajo:

Al trabajar como chef gerente sénior en una planta de fabricación de alimentos, será responsable de las operaciones y las auditorías. Serás responsable del cronograma de producción diario, de dirigir y capacitar al personal, de familiarizarte con el equipo y de mantener los estándares de saneamiento.

Responsabilidades clave:

  • Lleva a cabo las responsabilidades de supervisión de acuerdo con las políticas de la organización y las leyes aplicables
  • Participa en reuniones de empleados y programas de capacitación
  • Lleva a cabo programas de seguridad, saneamiento y mantenimiento
  • Mantiene el costo de los alimentos al tiempo que garantiza los estándares de calidad
  • Mantiene un papel activo en la gestión del desarrollo del equipo
  • Gestiona los controles de compras e inventario
  • Realiza tareas relacionadas y proyectos especiales según lo asignado

Cualificaciones preferidas:

  • La licenciatura en Artes Culinarias es la experiencia profesional preferida o equivalente
  • Tres años de experiencia en gestión culinaria progresiva
  • Emprendedor, innovador y con capacidad para realizar múltiples tareas
  • Mantiene una actitud positiva ante la presión y motiva al equipo
  • Debe poseer pasión por la excelencia
  • Debe tener conocimientos sobre los controles de HACCP, así como sobre el almacenamiento y el uso adecuados de los alimentos
  • Experiencia en compras, almacenamiento de alimentos y saneamiento
  • Experiencia en informes financieros y de pérdidas
  • Conocimiento de los presupuestos, los costos laborales y los controles de inventario
  • Fuertes habilidades de liderazgo, entrenamiento y capacitación
  • Conocimientos informáticos: dominio de Microsoft Office
  • Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita
  • Etiqueta empresarial y relaciones con los clientes excepcionales
  • Capacidad para levantar, doblar y transportar hasta 40 libras
  • Conocimiento de los principios de manipulación segura e higiénica de los alimentos
  • Conformidad con los más altos estándares de integridad personal y comportamiento ético
  • La certificación ServSafe o del Departamento de Salud es una ventaja
  • Bilingüe en inglés y español: muy recomendable

Aplica a Canteen hoy mismo!

Canteen es miembro de Compass Group USA

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 Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. 

 

Las solicitudes se aceptan de forma continua. 

 

Canteen mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

 

A los asociados de Canteen se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.
* Seguro médico
* odontológico
*
oftalmológico * Seguro de vida/AD
* Seguro por discapacidad * Plan de jubilación
* Tiempo libre remunerado
* Tiempo libre remunerado
* Vacaciones (varía según el lugar o el estado)
* Programa de compras asociadas * Programas de salud y bienestar
* Mercado de descuentos
* Protección contra el robo de identidad
* Seguro para mascotas
* Prestaciones para viajeros
* Programa de asistencia al empleado
* Cuentas de gastos flexibles
(FSA)
* Licencia parental remunerada * Licencia personal

Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios de tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

Número de identificación requerido: 1410792

Alimentos frescos y preparados

Leticia Piñón

Instrucciones de aplicación

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