Descripción del trabajo

Servicio de catering Wolfgang Puck

Salario: entre 105 000 y 115 000 dólares

Otras formas de compensación: plan de bonificaciones

Grado salarial: G15

Wolfgang Puck Catering se compromete a contratar a personas que expresen su interés y pasión por las experiencias impulsadas por la hospitalidad; que provengan de diversos orígenes, que tengan una mente abierta y sientan curiosidad por nuestros clientes e invitados; y, sobre todo, que posean una sonrisa y un espíritu acogedores. Nuestro objetivo final es desarrollar oportunidades de mentoría y desarrollo profesional a través de una cartera de talentos que nos permita promocionarnos desde dentro.

«Lo más importante en la vida, hagas lo que hagas, tiene que ser la pasión». Wolfgang Puck

El éxito en nuestro equipo comienza con nuestra cultura:

  • Tenemos la PASIÓN de Wolfgang por nuestro negocio, nuestro producto y nuestra gente, huéspedes y clientes.
  • Una mentalidad flexible es clave; somos socios comerciales estratégicos que desempeñamos múltiples funciones.
  • Nuestros servicios requieren una mentalidad de conserjería, una inclinación a la acción con una hospitalidad humilde.
  • Somos solucionadores de problemas listos para usar, que miramos a la vuelta de la esquina para que nuestros clientes y huéspedes no tengan que hacerlo.
  • Seleccionamos los recursos de la empresa y de los socios para hacer realidad la visión de nuestros clientes. Buscamos cultivar la próxima generación de talentos, proveedores y asociaciones.
  • Aportamos un enfoque empresarial para ofrecer resultados a nuestros clientes (a esto se le podría llamar rudimentario).
  • La colaboración y la apertura a herramientas empresariales innovadoras, las nuevas formas de pensar y la capacidad de asociarse entre departamentos son esenciales para crear soluciones empresariales óptimas.

«Puedo tener la mejor comida, pero si no tenemos gente buena, no vas a llegar muy lejos».

Resumen del trabajo

¿Eres un profesional culinario dedicado y ambicioso? Wolfgang Puck Catering lo invita a unirse a nuestro equipo de primer nivel para crear una prestigiosa cuenta gastronómica corporativa. Esta magnífica oportunidad le permite dirigir una cocina dinámica y ofrecer experiencias gastronómicas impecables, desde un servicio de catering a primera hora de la mañana hasta un animado servicio de almuerzos.

Responsabilidades:

  • Implemente con éxito menús y recetas innovadores
  • Coordine las operaciones en múltiples estaciones, áreas de venta minorista y servicios de catering al aire libre
  • Garantice el cumplimiento estricto de las normas de salud y seguridad
  • Orienta y desarrolla al personal de cocina
  • Colabore con varios departamentos para determinar soluciones eficientes

Requerimientos:

  • Disponibilidad temprano por la mañana
  • Título de asociado o experiencia equivalente.
  • Mínimo de 5 años de experiencia progresiva en administración culinaria o de cocina.
  • Sólida formación en catering, con experiencia en el desarrollo de menús temáticos o específicos para eventos.
  • Capacidad comprobada para gestionar operaciones de servicio de alimentos complejas y de gran volumen.
  • Experiencia en cocina institucional y por lotes.
  • Experiencia práctica como chef con pasión por contar historias a través de la comida.
  • Profundo conocimiento de las tendencias gastronómicas y de restauración, con un enfoque en la creatividad, la calidad y el control de costos.
  • Dominio de la suite Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint), Outlook y las aplicaciones de Internet.
  • Interés en participar en iniciativas de participación de los huéspedes y en ofrecer experiencias gastronómicas únicas.
  • La certificación ServSafe es la más preferida.

Aplica a Wolfgang Puck hoy mismo!

Wolfgang Puck Catering es miembro de Compass Group USA

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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

 

A los asociados de Wolfgang Puck Catering se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Wolfgang Puck Catering mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Los empleados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

Número de identificación obligatorio: 1394846

Wolfgang Puck Catering

Abadía de Michael

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Instrucciones de aplicación

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