Descripción del trabajo

Salario: entre 110 000 y 120 000 dólares

Otras formas de compensación: bonificación de incentivo anual y asistencia de reubicación

En más de 300 colegios y universidades de todo el país, Chartwells Higher Education está reinventando la experiencia gastronómica en el campus. Estamos desafiando la norma y estableciendo nuevos estándares al invertir en espacios sociales de alta tecnología y repletos de comida que unen a las personas para promover relaciones e interacciones significativas. Somos creadores de diferencias que promueven la alimentación, unidos por el deseo de alimentar a las mentes hambrientas y preparar a los estudiantes para el éxito.

Buscamos asociados hambrientos, humildes e inteligentes que quieran unirse a una organización diversa y crecer con ella. Lo invitamos a comenzar su trayectoria profesional con nosotros y esperamos tener noticias suyas.

Resumen del puesto

Lidera la excelencia culinaria en la Universidad de Idaho!
¿Te impulsa la pasión por la innovación culinaria y por crear experiencias gastronómicas inolvidables? Chartwells Higher Education, un orgulloso miembro de la familia Compass Group, busca un chef ejecutivo dinámico para mejorar la gastronomía de la Universidad de Idaho en Moscú, ID. Esta increíble oportunidad incluye asistencia para la reubicación y un potencial de bonificación anual, lo que lo preparará para el éxito a largo plazo!


¿Por qué Chartwells?
En Chartwells, no solo servimos comida, creamos experiencias. Como líder nacional en gastronomía en campus, estamos comprometidos con la sostenibilidad, la excelencia culinaria y el fomento de conexiones significativas a través de la comida. Con nuestro enfoque innovador y nuestra cultura en la que las personas son lo primero, tendrás las herramientas, los recursos y la libertad para llevar tu carrera profesional al siguiente nivel.


¿Por qué vivir y trabajar en Moscú, ID?
Ubicada en la impresionante región de Palouse, Moscú, ID, ofrece el encanto de una pequeña ciudad con grandes oportunidades. Esta vibrante ciudad universitaria cuenta con una próspera escena artística, actividades recreativas al aire libre durante todo el año y una comunidad acogedora. Desde los mercados agrícolas locales hasta las pintorescas rutas de senderismo, Moscú es el lugar perfecto para construir una vida plena mientras avanzas en tu carrera.


Por qué prosperarás en este puesto:

  • Lidera un talentoso equipo culinario para ofrecer experiencias gastronómicas y de catering excepcionales.
  • Demuestre su creatividad diseñando menús innovadores que emocionen y deleiten.
  • Colabore con los socios del campus para apoyar la misión y la cultura de la Universidad de Idaho.
  • Oportunidad para que el candidato seleccionado reciba su certificación de chef ejecutivo certificado (CEC).


Responsabilidades clave: soluciones culinarias
innovadoras: desarrollar e implementar soluciones culinarias creativas diseñadas para superar las expectativas de los clientes.
Desarrollo del menú: elabore menús atractivos para los programas de comidas y catering, mostrando su destreza culinaria.
Gestión de eventos: colabore con los clientes para organizar eventos de catering inolvidables, desde el inicio hasta la ejecución impecable.
Gestión del inventario: mantenga niveles óptimos de inventario y, al mismo tiempo, garantice la disponibilidad de los productos y el cumplimiento de las directrices presupuestarias.
Capacitación y desarrollo de equipos: fomente una cultura de excelencia a través de una capacitación integral en prácticas de preparación, seguridad e higiene de los alimentos.
Gestión financiera: Impulse la rentabilidad cumpliendo los objetivos alimentarios y laborales, al tiempo que cumple con las recetas y los estándares de ración estandarizados.
Cumplimiento y seguridad: respete estrictamente las normas de salud, saneamiento y seguridad, garantizando que se cumplan los estándares más altos en todo momento.

Calificaciones laborales:

  • Licenciatura culinaria
  • De tres a cinco años de experiencia en gestión culinaria
  • La experiencia en producción y restauración de alto volumen es esencial
  • Experiencia previa en la gestión de controles de costos
  • Deseo de aprender y crecer con una empresa de servicios de alimentos de primer nivel

Aplica hoy mismo a Chartwells Higher Education!

Chartwells Higher Education es miembro de Compass Group USA

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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Chartwells Higher Ed mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

A los asociados de Chartwells Higher Ed se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado

Número de identificación del requisito: 1393517

Chartwells HE

JESSICA BARRICK

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Instrucciones de aplicación

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