Descripción del trabajo

Sector de impuestos

Las diferentes perspectivas nos hacen mejores. Nos comprometemos a crear un entorno de igualdad de oportunidades y trato justo, en el que aprender y crecer juntos sea solo una parte de nuestro día a día. Un entorno en el que puedes ser tu yo auténtico.

Acerca de Levy,
pionera en la definición de la experiencia hotelera deportiva y de entretenimiento, es reconocida como la empresa hotelera líder del mercado y más aclamada por la crítica de su sector. Nombrada dos veces como una de las 10 empresas deportivas más innovadoras por la revista Fast Company y una de las tres mejores empresas para la diversidad en Estados Unidos por Forbes, la diversa cartera de Levy incluye restaurantes galardonados; lugares deportivos y de entretenimiento icónicos, zoológicos e instituciones culturales, teatros y centros de convenciones; así como el Super Bowl, los premios Grammy, el US Open de Tenis Tournament, el Kentucky Derby y los All-Star Games de la NHL, la MLB, la NBA, la NFL y la MLS.

Resumen del trabajo

Lidera la visión culinaria en la Universidad de Indiana: Atletismo! Como chef ejecutivo, supervisará todas las operaciones de la cocina, garantizando una producción de alimentos de alta calidad, la innovación del menú y el desarrollo del personal. Mantendrá la rentabilidad, respetará los estándares de seguridad alimentaria y creará una experiencia gastronómica excepcional para los huéspedes.

    Responsabilidades clave:

    • Desarrolle y ejecute menús innovadores a la vez que mantiene la rentabilidad de los alimentos
    • Supervise los estándares de preparación, control de calidad y presentación de alimentos
    • Garantice el cumplimiento de las normas de salud, seguridad y saneamiento
    • Dirige, capacita y asesora al personal de cocina para mejorar el rendimiento y el trabajo en equipo
    • Administre el inventario, las relaciones con los proveedores y la compra de alimentos
    • Colabore con los equipos de recepción para ofrecer una experiencia gastronómica perfecta
    • Mantenga la responsabilidad financiera mediante el control de costos y la elaboración de presupuestos

    Cualificaciones:

    • Se prefiere una licenciatura en Artes Culinarias o experiencia equivalente
    • Mínimo 5 años de experiencia en un puesto de liderazgo de cocina de alto volumen
    • Amplio conocimiento de la seguridad alimentaria, el saneamiento y las operaciones de cocina
    • Experiencia en el desarrollo de menús, el cálculo de costos de alimentos y la gestión de inventarios
    • Capacidad comprobada para liderar, capacitar y desarrollar un equipo culinario diverso

    ¿Sientes curiosidad por la vida en Levy? Échale un vistazo: Levy Culture

     

    Levy es miembro de Compass Group USA. Compass Group/Levy es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass/Levy, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.


    Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales.


    Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York. Alentamos a los solicitantes con antecedentes penales (y antecedentes de conducción) a que presenten su solicitud.

    Las solicitudes se aceptan de forma continua.

    En Levy, equipo = familia. Y siempre nos ocuparemos de la familia. Obtenga más información sobre los beneficios que ofrece Levy.

     

    • Médico
    • Odontológico
    • Visión
    • Seguro de vida/ AD
    • Seguro de invalidez
    • Plan de jubilación
    • Plan de tiempo libre flexible
    • Licencia parental remunerada
    • Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio/estado)
    • Licencia personal
    • Programa de compras asociadas
    • Programas de salud y bienestar
    • Mercado de descuentos
    • Protección contra el robo de identidad
    • Seguro para mascotas
    • Beneficios para viajeros
    • Programa de asistencia al empleado
    • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

    Levy mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

    Los empleados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

    Número de identificación requerido: 1421611

    Sector de impuestos

    [[Cust_ContacName]]

    Ámbar Rockwell

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    Instrucciones de aplicación

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