CHEF EJECUTIVO DE CATERING
Descripción del trabajo
Ubicación: NKU Norse Commons
- Estamos contratando de inmediato para un puesto de chef ejecutivo de catering.
- Dirección: 20 Campbell Drive, Highland Heights, KY 41099 Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
- Horario: Tiempo completo: Debe trabajar noches y fines de semana según sea necesario. Más detalles en la entrevista.
- Requisito: Al menos 1 año de producción de catering para banquetes
- Salario: 55 000 dólares
- Grado: 10
Hacemos que la solicitud sea fácil! ¿Quieres postularte a este trabajo por mensaje de texto? Envía un mensaje de texto con la palabra JOB al 75000 y busca el número de identificación 1405960.
El programa anunciado es un asistente de contratación conversacional que lo ayuda a postularse para empleos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas por mensajes y datos. Envía STOP para cancelar la suscripción o HELP para solicitar ayuda. Términos y condiciones: http://olivia.paradox.ai/moSkg
Fecha límite de solicitud: las solicitudes se aceptan de forma continua hasta que se cubran todas las vacantes para este puesto. Si un candidato es rechazado debido a que el puesto está siendo cubierto, aún puede ser considerado para futuras oportunidades y siempre es bienvenido a volver a postularse.
Únase al equipo de nuestro campus, donde se le valora y se le capacita para marcar la diferencia. Disfrute de salarios, beneficios y beneficios competitivos, como Instapay, a través de la aplicación One @Work. Nuestras carreras están llenas de propósitos y fomentan el aprendizaje, el crecimiento y un impacto significativo. Aplica hoy!
Resumen del trabajo
Resumen: Como chef, se asegurará de que se logre la satisfacción del cliente y del servicio al cliente al proporcionar recursos y apoyo culinarios. Puede ser responsable de administrar la programación, la disciplina y/o la contratación del departamento. Puede ayudar al chef ejecutivo y/o al subchef a desarrollar nuevos menús, recetas y pedidos. Esta es una oportunidad emocionante para un profesional culinario enérgico y emprendedor.
Deberes y responsabilidades esenciales:
- Proporciona recursos y apoyo culinarios de primera línea.
- Ayuda a controlar los costos de los alimentos, a planificar los menús y a comprar, y garantiza que se sigan las pautas de calidad de los alimentos.
- Ayuda a planificar y crear menús.
- Produce y ejecuta eventos de catering.
- Implementa nuevos programas culinarios en conjunto con el equipo culinario y de marketing.
- Ayuda a administrar los controles de costos y a controlar los gastos de la cuenta.
- Realiza otras tareas según lo asignado.
Cualificaciones:
- De 1 a 3 años de experiencia en gestión culinaria.
- Experiencia en restaurantes, hoteles, restaurantes corporativos, educativos, militares, de atención médica y/o operaciones relacionadas con el servicio de alimentos.
- Se requiere experiencia práctica como chef.
- Se prefiere una amplia experiencia en catering.
- Se prefiere la experiencia en cocción por lotes de gran volumen y en operaciones complejas de servicio de alimentos.
- Conocimiento exhaustivo de las tendencias alimentarias y de restauración con un enfoque en la calidad, la producción, el saneamiento, los controles de costos de los alimentos y la presentación.
- Se prefiere la certificación ServSafe.
- Habilidades informáticas y conocimiento de los productos de MS Office, incluido Excel.
- Se prefiere el título de asociado en Artes Culinarias.
Los beneficios
Siempre estamos buscando formas de invertir en nuestra gente, tanto dentro como fuera del trabajo, para ayudarlos a alcanzar su máximo potencial. Tanto los empleados de tiempo completo como los de tiempo parcial tienen derecho a los siguientes beneficios:
- Oportunidades de capacitación y desarrollo
- Plan de jubilación
- Programa de compras asociadas
- Programas de salud y bienestar
- Mercado de descuentos
- Protección contra el robo de identidad
- Seguro para mascotas
- Beneficios voluntarios, que incluyen el seguro de enfermedades graves, el seguro de accidentes, el seguro de indemnización hospitalaria, los servicios legales y el programa Choice Auto and Home
Además, los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:
- Médico
- Odontológico
- Visión
- Seguro de vida/AD
- Seguro de invalidez
- Prestaciones para viajeros
- Programa de asistencia al empleado
- Cuentas de gastos flexibles (FSA)
Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios por tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en Maryland o en el estado de Washington, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios adicionales por tiempo libre proporcionados por la empresa.
Como este puesto requiere que prestes servicios en un centro educativo, es posible que haya períodos en los que la Compañía no te exija trabajar (como las vacaciones de invierno y verano, cuando las necesidades de servicio de alimentos disminuyen o cesan). Cualquier período de este tipo durante el cual no desempeñe un trabajo en nombre de la Compañía puede no ser remunerado y considerarse un despido temporal. Sin embargo, según las necesidades de la empresa, es posible que deba trabajar durante todo el año, posiblemente en un lugar diferente durante los períodos de descanso. Las necesidades empresariales pueden variar de un año a otro.
Nuestro compromiso con la diversidad y la inclusión
Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.
Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales.
Las solicitudes se aceptan de forma continua.
Chartwells Higher Ed mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.
Instrucciones de aplicación
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Carga . . .Al corriente: 3/10/2025
Estado del trabajo: Full Time
Referencia laboral #: 1405960