Descripción del trabajo

Asociados de restaurantes

  

 

  • Tenemos una vacante para un puesto de CHEF DE EVENTOS a tiempo completo.
  • Ubicación: Xra - 33 51 62nd Street, Woodside, NY 11377 Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
  • Horario: horario de tiempo completo. De viernes a jueves, el horario puede variar. Más detalles en la entrevista.
  • Requisito: Se prefieren 10 años de experiencia culinaria previa. Se requiere experiencia en catering fuera de las instalaciones.
  • Rango de pago: de 32,00$ por hora a 40,00$ por hora.

Descripción general de xRA:

Somos una empresa de catering personalizada dedicada a crear eventos extraordinarios. Los ingredientes locales frescos y los años de experiencia culinaria refinada son solo el comienzo. Cada plato que preparamos es la culminación de años de experiencia, una infraestructura cuidadosamente construida y un entusiasmo optimista por la calidad. Nos dedicamos no solo a cumplir con los estándares técnicos que cabría esperar (artesanía, precisión y presentación), sino también a lograr una sensación de calidez y bienvenida que no se puede medir. No escatimamos esfuerzos para que los grandes eventos parezcan íntimos y los eventos íntimos parezcan magníficos.

Tú: Te encanta tu trabajo y quieres formar parte de un equipo extraordinario. Eres un excelente solucionador de problemas. Disfruta aprendiendo de los miembros de tu equipo y compartiendo metodologías estándar. Son prácticos, meticulosos, analíticos y un compañero de equipo que está listo para ponerse en marcha rápidamente!

Nosotros: un equipo de estrategas audaces que comparten la obsesión por una pasión compartida por una comida excepcional y una hospitalidad genuina. Promovemos eventos inolvidables y apostamos por la colaboración creativa con nuestros clientes, colegas y proveedores de primer nivel.

 

Hacemos que la solicitud sea fácil! ¿Quieres postularte a este trabajo por mensaje de texto? Envía un mensaje de texto con la palabra JOB al 75000 y busca el número de identificación de la solicitud de búsqueda 1436164.

 

El programa anunciado es un asistente de contratación conversacional que lo ayuda a postularse para empleos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas por mensajes y datos. Envía STOP para cancelar la suscripción o HELP para solicitar ayuda. Términos y condiciones: http://olivia.paradox.ai/moSkg

 

Este puesto es elegible para una bonificación por recomendación de empleados! Si conoces a alguien que esté cualificado para este puesto, utiliza la «búsqueda de empleo» de PeopleHub para recomendarle la persona que te ha recomendado y enviarle un correo electrónico con un enlace para postularse. Su recomendación podrá postularse haciendo clic en el enlace del correo electrónico. Puedes comprobar el estado a través de tu perfil, al que puedes acceder a través de Carreras en PeopleHub, haciendo clic en «seguimiento de referencias». Para consultar las pautas de recomendación de empleados, las preguntas frecuentes y la política de recomendación de empleados de Compass, envía un correo electrónico a MyReferral@compass-usa.com.

 

 

Forme parte de Restaurant Associates, el proveedor líder del sector de restaurantes y catering para eventos para algunos de los museos, centros de artes escénicas y corporaciones más prestigiosos del país! Votado en los premios Employee Choice de Glassdoor : los mejores lugares para trabajar Esto es R/A!

Resumen del trabajo



Resumen: Dirige, coordina y evalúa a los empleados asignados a la cocina, la producción de alimentos y el servicio de alimentos.

Deberes y responsabilidades esenciales:

  • Supervisa, coordina y participa en las actividades de los cocineros y otros asociados que se dedican a preparar, cocinar y servir los alimentos. Garantiza que se cumplan todos los estándares de manipulación de alimentos, higiene y servicio al cliente.
  • Supervisa a los empleados de cocina cada hora, incluyendo las entrevistas, la programación, la nómina, la capacitación y el asesoramiento, la participación en las revisiones y la recomendación de medidas disciplinarias.
  • Prepara de manera eficiente alimentos de alta calidad de acuerdo con recetas estandarizadas para cumplir con los cronogramas de producción, entrega y servicio. Sirve comidas o las prepara para la entrega.
  • Garantiza la presentación adecuada, la calidad de los alimentos, el control de las porciones y el mantenimiento de las temperaturas de servicio adecuadas.
  • Realiza un seguimiento del uso, el desperdicio y el consumo de los alimentos para requisar o comprar el producto.
  • Recibe e inspecciona los productos y suministros para comprobar su calidad y cantidad a fin de garantizar un inventario adecuado.
  • Mantiene el saneamiento de los equipos, suministros y utensilios. Limpia minuciosamente la estación de trabajo antes de salir del área. Mantiene el equipo de exhibición limpio y libre de residuos durante el servicio de comidas para garantizar el cumplimiento de los requisitos de higiene, seguridad, producción y comercialización.
  • Ayuda a seleccionar y desarrollar recetas y menús.
  • Realiza otras tareas según lo asignado.

A los asociados de Restaurant Associates se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

Tanto los puestos de tiempo completo como los de tiempo parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:

  • Plan de jubilación
  • Programa de compras asociadas
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios voluntarios, que incluyen el seguro de enfermedades graves, el seguro de accidentes, el seguro de indemnización hospitalaria, los servicios legales y el programa Choice Auto and Home

Además, los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados:

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/AD
  • Seguro de discapacidad
  • Prestaciones para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

 

Cumple con todas las políticas y procedimientos de la Compañía, incluidos, entre otros:

  • El uso de guantes cortados de peso medio al manipular o utilizar cuchillos, peladores, picadoras, mandolinas o limpiar una cortadora.
  • El uso de guantes de cocina, guantes de freidora o guantes de vaporera al manipular sartenes calientes de hornos, calentadores o mesas al vapor.
  • El uso de zapatos antideslizantes y técnicas de levantamiento adecuadas.

 

Los asociados también pueden ser elegibles para recibir beneficios de tiempo libre remunerado o no remunerado de acuerdo con las leyes federales, estatales y locales aplicables. Para trabajar en el estado de Washington o Maryland, o para trabajar de forma remota, haga clic aquí para obtener información sobre los beneficios por tiempo libre remunerado.

 

Acerca de Compass Group: Lograr el liderazgo en la industria de servicios de alimentos

Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales.

Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Instrucciones de aplicación

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