Descripción del trabajo

Sector de impuestos

Camarero de concesiones en los restaurantes State Farm Arena/Levy

Tarifa de pago: 10 dólares por hora más propinas.

Calendario: horario a tiempo parcial basado en eventos. Debe poder trabajar por las noches y los fines de semana.

Requisitos: El candidato ideal tendrá de 1 a 3 años trabajando en un entorno similar. El candidato debe tener una personalidad extrovertida y la capacidad de interactuar con huéspedes de alto perfil y seguir siendo profesional y dedicado a brindar una experiencia excepcional. Tienen la capacidad de comunicarse de manera efectiva, resolver problemas y tomar decisiones con poca orientación.

Cualificaciones

  • Permanezca de pie durante largos períodos de tiempo y pueda interactuar físicamente de forma activa con los huéspedes.
  • Excelentes habilidades de comunicación
  • Experiencia comprobada de bartending en un entorno acelerado.
  • Habilidades de resolución de conflictos y reducción de la escala
  • Capacidad para establecer una buena relación y crear un ambiente acogedor para los huéspedes
  • Demuestre la resistencia física y la agilidad necesarias para moverse durante largos períodos de tiempo a lo largo del día.
  • Levante o mueva materiales y equipos de hasta 50 libras

Resumen del trabajo



Resumen: El camarero de Concessions es responsable de tener excelentes habilidades de comunicación con la capacidad de servir cócteles a los huéspedes. El camarero saludará a los clientes, responderá a las preguntas y recomendará varios platos del menú. El camarero también es responsable de mantener limpia la zona del bar para los huéspedes.

Deberes y responsabilidades esenciales:

  • Cumple con las regulaciones estatales, federales y corporativas sobre bebidas alcohólicas relacionadas con el servicio de bebidas alcohólicas a menores y huéspedes intoxicados.
  • Cuente la barra verificando las cantidades indicadas en la hoja del soporte.
  • Establece las barras asignadas; requisa y almacena toda la cerveza, el vino, los licores, los productos de papel, las pajitas y los agitadores, los condimentos, la cristalería, el hielo y los productos agrícolas.
  • Mantiene el stock, prepara, cura y almacena todas las guarniciones, zumos y otros productos perecederos de frutas y verduras frescas para garantizar la calidad del producto.
  • Saluda a los huéspedes de manera cortés y amistosa.
  • Toma o procesa pedidos de bebidas; mezcla, adorna y presenta bebidas usando recetas de ingredientes estándar; practica un control prudente de las porciones.
  • Revisa a los huéspedes en el bar para verificar si están debidamente identificados.
  • Detecta la embriaguez de los huéspedes y actúa en caso de embriaguez según lo entrenado. Demuestra conocimiento de las leyes sobre bebidas alcohólicas.
  • Intente limitar los problemas y la responsabilidad tomando medidas como alentar a los clientes a dejar de beber o a utilizar métodos de transporte seguros para salir del evento.
  • Complete el registro de incidentes relacionados con el alcohol cada vez que se niegue el servicio a un huésped.
  • Realiza tareas generales de limpieza para cumplir con las normas de salud y seguridad; mantiene el área de trabajo limpia y organizada.
  • Organiza las botellas y los vasos para mantener una atractiva exhibición en el área del bar.
  • Lava y esteriliza las copas.
  • Realiza otras tareas según lo asignado.

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