Cajero de concesiones | Chase Field

Resumen del puesto

Únase a la emoción de los días de juego y los eventos en el icónico Chase Field, sede de los Diamondbacks de Arizona! Buscamos personas entusiastas que quieran formar parte de nuestro equipo de Concesiones y ayudar a ofrecer experiencias culinarias inolvidables a nuestros huéspedes.

• Realice las tareas del sistema de punto de venta (POS) y del cajero con precisión, de manera oportuna y eficiente.
• Tome los pedidos de los huéspedes con precisión, asegurándose de que los elementos del menú se ingresen correctamente.
• Interactúe con los huéspedes de manera amable y profesional, resolviendo cualquier queja o inquietud con prontitud; si es necesario, transmita las inquietudes de los huéspedes al supervisor o al jefe de puesto.
• Cumpla con los procedimientos de manejo de efectivo para todas las transacciones del punto de venta.
• Reponga los condimentos, las bebidas y los suministros y mantenga un área de servicio limpia y bien surtida.
• Ayude con la preparación de los alimentos, incluida la cocción y el montaje de los alimentos del estadio.
• Apoye la gestión del inventario ayudando a almacenar y organizar los suministros y a completar los recuentos diarios del inventario.
• Complete y mantenga los registros de temperatura para cumplir con la seguridad alimentaria, asegurándose de que los artículos se almacenen y sirvan a las temperaturas adecuadas.
• Sirva bebidas alcohólicas, garantizando el cumplimiento de las políticas y procedimientos del Servicio de Alcohol Responsable.
• Asegúrese de que el área del stand permanezca limpia, organizada y que cumpla con los requisitos de seguridad y saneamiento.
• Colabore con los directores y supervisores del stand para garantizar un funcionamiento eficiente del stand; contribuya a crear un entorno de equipo positivo.
• Apoye la instalación y el desmontaje del stand, asegurándose de que todos los equipos, suministros y alimentos estén listos para el servicio.
• Garantice el cumplimiento de todas las políticas, procedimientos, normas de seguridad y estándares Levy Core Signature.
• Realice otras tareas según lo asignado.

Habilidades requeridas:

• Excelentes habilidades de servicio al cliente; capacidad para interactuar de manera profesional y efectiva.
• Capacidad para operar sistemas de puntos de venta y experiencia en el manejo de efectivo.
• Capacidad para ayudar en las tareas de preparación y cocción de alimentos.
• Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno acelerado.
• Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria, las mejores prácticas y los requisitos de saneamiento.
• Este puesto puede requerir las siguientes certificaciones válidas: la certificación de alimentos ServSafe, la certificación de alcohol de ServSafe y la certificación de manipulador de alimentos aprobada por el condado de Maricopa.
• Flexibilidad para trabajar por la noche, los fines de semana y los días festivos, según sea necesario para los eventos del estadio.

Cualificaciones

• Experiencia previa en la industria de restaurantes y/o entretenimiento deportivo
• Se prefiere experiencia previa como cajero o servicio al cliente.

Exigencias físicas:

• Capacidad para permanecer de pie y caminar durante períodos prolongados, de 6 a 12 horas, durante los eventos o según lo requieran las exigencias operativas.
• Debe poder realizar tareas físicas, como caminar, estar de pie y subir/bajar escaleras, según sea necesario.
• Exposición al calor, al vapor y al frío en el entorno de la cocina.
• Capacidad para levantar, empujar, tirar y transportar hasta 50 libras.
• Capacidad para agacharse, agacharse y arrodillarse según sea necesario.